烘焙中用那種奶油好——貴族味道烘焙*

時間：2016-11-25作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：94

廣州法麥餐飲管理有限公司專注于面包,蛋糕,飲品,西點,*等

• 詞條

  詞條說明

• 貴族味道面包烘焙*— 源自法國巴黎

  在大街上，可以看到有很多種的西點面包店，現(xiàn)在國人吃東西越來越接近國際化。這樣的場面告訴了我們西點行業(yè)擁有巨大商機(jī)和上升空間。貴族味道非常看重這一點，推陳出新，滿足消費者的味蕾，同時讓西點更見美觀，成為熱銷品牌。 貴族味道品牌蛋糕店*擁有很多**出本行業(yè)的技術(shù)，起源于法國，保有原法國味，同時與國際先進(jìn)西點技術(shù)相結(jié)合，運營新型商業(yè)模式。一經(jīng)推出，利潤年年飆升。 *貴族味道蛋糕店，產(chǎn)品多多：漢堡、蛋

• 貴族味道*篇之休閑咖啡

  貴族味道*篇之休閑咖啡!咖啡(世界三大飲料之一)是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。 “咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。起初咖啡在歐洲價格不菲，只有貴族才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾粒咖啡種子送給一位

• 貴族味道烘焙*篇——“少女的酥胸”千層蛋糕

  貴族味道烘焙*篇——千層蛋糕!千層蛋糕是由多層酥皮夾以芝士組合而成，黃油、低筋粉、高筋粉、雞蛋混合其中。 千層蛋糕的制作方法多種多樣，比較常見的瓜子仁千層、榴蓮千層蛋糕、芒果千層蛋糕! 千層蛋糕做法比較簡單，所以輕松易學(xué)，但是如果要做得特色，美味就需要對各種原料，量的把握，也就是所謂的配方。 貴族味道法式烘焙館，采用的是法國美食教父——約瑟芬皇后的御廚伊夫的宮廷糕點配方變化而來的配方。千層蛋糕

• 貴族味道*篇

  貴族味道*篇之培訓(xùn)篇！“貴族味道”隸屬于法國雅高餐飲集團(tuán)，于2010年由溫州商會集團(tuán)斥巨資引進(jìn)國內(nèi)，并和法國雅高集團(tuán)本部在廣州聯(lián)合籌建“廣州法麥餐飲管理有限公司”，共同運營推廣“貴族味道烘培生活體驗館”在大中國區(qū)的市場。 法麥餐飲專注于法國烘培食品的研發(fā)生產(chǎn)和傳遞法式貴族優(yōu)雅的生活方式!本著傳承經(jīng)典**品牌，弘揚(yáng)法式貴族美食文化。 法麥餐飲憑借溫州商會集團(tuán)雄厚的資本以及法國雅高餐飲集團(tuán)國際化的