詞條
詞條說明
因名字被誤解,最成熟的食品保質(zhì)技術(shù)——輻照
輻照,是指用伽馬射線、X光或者高能電子束等對糧、蔬、果、肉、調(diào)味品、藥品等進行滅菌。輻照食品利用輻照技術(shù)加工幫助保存食物,輻照能殺死食品和其中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。*危害人類健康的食源性疾病,**食品*,延長食品的貨架期。被“輻照”過的食物,本身的營養(yǎng)并沒有被破壞,也不會損害人體。現(xiàn)在人們對食品的要求越來越高,*、營養(yǎng)、風(fēng)味口感,缺一不可。作為較基本的*問題,肯定是要保證到的。畢竟,入
華大輻照咨詢中心: 杜經(jīng)理181-輻照-2772-業(yè)務(wù)-3583,感謝您的支持幫助生產(chǎn)企業(yè)解決產(chǎn)品微生物細菌**標等問題 !!!(*拆除外包裝直接滅菌)承接【電子束輻照】與【伽瑪射線輻照(鈷源Co60)】加工業(yè)務(wù):輻照滅菌、消毒、保鮮、防霉、殺蟲、保鮮加工業(yè)務(wù)。【TUVISO11137、ISO13485、 ISO9001、 FDA、FMA等質(zhì)量體系認證資質(zhì)齊全】應(yīng)用范圍:食品輻照、化妝品輻照、藥品
食品輻照指的利用輻照加工協(xié)助保管食物,輻照能殺死食品中的昆蟲以及它卵及幼蟲。*危害全,國輻照食品已占到三分之一,人類健康的食源性疾病,使食物較*,延長食品的貨架期。輻照能殺死細菌、酵菌、酵母菌,這些微生物能導(dǎo)致新鮮食物類似水果和蔬菜等的腐爛蛻變。輻照食品能臨時堅持原味,較能堅持其原有口感。食品輻照技術(shù)是1905年申請專利,并于20世紀發(fā)展起來的一種滅菌保鮮技術(shù),以輻射加工技術(shù)為基礎(chǔ),運用x射線
食品保鮮技術(shù)是利用射線輻照食品的方法以達到抑制發(fā)芽、殺蟲、滅菌、調(diào)節(jié)熟度保持食品鮮度和衛(wèi)生、延長貨架期和貯存期,從而達到減少損失保存食品目的的一項技術(shù)。輻射食品保鮮的優(yōu)點:(1)處理過程對原料產(chǎn)生的熱量較少,被處理原料溫度幾乎不增高,可較大限度保存原料的品質(zhì)特性,即使在冷凍狀態(tài)下也能進行處理,是一種“冷”滅菌法。(2)殺死微生物效果顯著,使用劑量可根據(jù)需要調(diào)節(jié)。(3)放射線的穿透力強、均勻,瞬間即
公司名: 廣州華大生物科技有限公司
聯(lián)系人: 李先生
電 話: 13380089231
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地 址: 廣東廣州黃埔區(qū)蘿崗經(jīng)濟開發(fā)區(qū)開泰大道伴河路84號
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