瑞士Kinematica勻漿儀刀頭選型指南

時間：2025-10-29

作者：青島圣吉儀器系統有限公司

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定轉子原理分散刀具，通過定轉子原理實現高效而精確的分散效果。刀頭在高速旋轉下形成渦流，物料被強制吸入分散刀頭的運動區域，借助離心力將物料徑向甩入定轉子狹窄精密的間隙中，經定轉子的強力擠壓和精細剪切，使物料從粗粒徑達到微米級或較小。物料在本身和容器壁的阻力下改變流向，形成了高速的液體循環，這一過程確保了每一部分物料都進行了充分的攪拌和分散處理，不同幾何形狀的定轉子，實現不同物料的均質、分散、乳化、
水分活度測定在食品、藥品行業的應用
隨著人們生活水平的不斷提高和生活節奏的日益加快，大家對于食品的品質要求也越來越高。為了滿足人們的需求，食品防腐劑已成為了食品生產中**的原料,雖然國家對防腐劑的種類和使用量有明確的規定，但長期使用后患無窮。特別是兒童、孕婦等處于身體發育特殊時期的敏感人群，不宜食用過多使用含防腐劑的食品。防腐劑的作用機理是，采用化學物質殺滅微生物，從根本上抑制微生物的生長繁殖，可有效延緩食品腐敗變質速度。但因
益生菌檢測關鍵要素——水活度知多少
自90年代初以來，形形色色的“益生菌”類保健品在全世界盛行開來，逐漸進入大眾視野，受到了許多注重健康人士的歡迎。在國內外已研發出數以百計的益生菌保健產品，包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多種益生菌的粉劑、片劑、膠囊、抑菌噴劑、口服液等等。益生菌( Probiotics ) 一般被認為是食入后對宿主(如動物或人類)有正面效益的活性微生物。它可以改善腸道健康，維持腸道菌叢的平衡。此外，益
手持式分散機：解鎖生物樣液處理新高度
在生命科學和生物醫藥研發領域，生物樣液（如細胞懸液、蛋白質提取液、微生物培養物）****在于活性成分，其處理的精細化程度，直接影響著實驗結果的可靠性。而傳統方法如超聲波破碎或玻璃珠研磨，常面臨操作復雜、樣品損耗高、熱敏性成分易失活、交叉污染風險高等問題。從細胞破碎到組織勻漿，從核酸提取到蛋白制備，如何*、溫和地完成樣本前處理，始終是科研工作者關注的焦點。生物樣液處理的**挑戰之一，是如何在溫和條件