商用廚房和家庭廚房有什么區別

時間：2021-09-26

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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詞條
詞條說明
【飯店油煙機】酒店油煙機清洗注意事項
酒店油煙機清洗注意事項：(1)切斷吸酒店廚房油煙機的電源，以確保人身安全。清洗時，電機和電氣部分不能進水。(2)清潔時，不能用力拉扯內部連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險。(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸酒店廚房油煙機，以防火災事故的發生。(4)清洗時，應戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則
白鐵通風管道
白鐵通風管道白鐵通風管道在廠房、電子設備、酒店、冶金、制冷、環保通風工程之抽放煙霧、濕氣、塵埃、高氣體、通風換氣等方面都需要用到。白鐵通風管道的功能：集送風、耐溫、耐酸堿、阻燃、耐磨、耐拉等功能。有良好的防火性能和良好的機械強度。專業設計生產鋅鐵、不銹鋼彎頭、三通、異徑管(偏心、同心）、翻邊短節、法蘭等系列管件。目前白鐵通風管道產品被廣泛用于化工、排水、建筑、石油、食品、消防、酒店、廠房等領域。
如何挑選商用廚房設備？
1.商用廚房設備安全第一。無論是產品的材質.內部結構.操作人員的人身安全.烹飪菜肴等，都要以安全為首。原則。其次，產品的設計要遵循人體操作的原則，避免在操作過程中發生事故或安全。隱患；要鈍化尖銳部分，也可以采取相應措施，確保不被劃傷或劃傷。麥大廚專注于商用電磁爐。電磁爐的研發、設計和生產，新的遠程監控系統，可長期監控您購買電磁爐內的所有部件。如有問題，師傅上門維修。如果商用廚房設備選用阻燃材料或不
【油煙管道】廚房排煙管道的這四種清潔方法你知道嗎
廚房排煙管道由于長期的運行，其效率大大降低。然而，在家庭廚房里很少有人注意到如果他們不打掃就不會有影響。事實上，這是錯誤的，因為排煙管道的家庭和餐館都要定期打掃。否則，不僅排煙不暢，而且吸油煙機的工作壓力過高，導致過載或降低效果，造成浪費，增加二次災害的可能性。我們應該如何清潔排煙管道?是發動機罩的例行清潔。一是清除重污垢，保護爐灶，避免設備損壞，徹.底清除罩、油網、爐灶、角落等內壁上的重污垢。用