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市場挑選雞蛋方法一:看蛋殼 新鮮的雞蛋,蛋殼比較毛糙,并附有一層霜狀的粉末,色澤鮮亮潔凈;儲存時間久的陳蛋,蛋殼表皮光滑發亮,氣孔大;臭蛋的外殼發烏,殼上有油漬或灰黑色小圓點。用這個方法辨別的時候,也可以用手轉動雞蛋,新鮮雞蛋因為蛋殼有阻力,轉兩三周就停下了,而陳蛋轉得時間長而且快。 市場挑選雞蛋方法二:聽聲音 用手指夾穩雞蛋在耳邊輕輕搖晃,好蛋音實;貼殼蛋和臭蛋有聲音;空頭蛋有空洞聲;裂紋蛋有
食品安全法首次大修,五大看點值得各大食品行業老板重點關注!!
6月23日提交十二屆*****九次會議審議的食品*法修訂草案,是食品*法自2009年6月1日施行以來的**修改,草案從現行法律的104條增加到159條,旨在改革完善我國食品*監管體制,建立嚴格的食品*監管制度,推進食品*社會共治格局。那么,即將全新出爐的新法規,有哪些值得關注呢? 看點一?增設對失職官員引咎辭職情形 草案綜合運用民事、行政、刑事等手段,對違法生產經營者實
夏天真是令人歡喜令人憂的季節,隨著氣溫急升使得食物新鮮度下降。因此,給食物保鮮是夏季必修的課程。那么,夏季食物如何保鮮?下面就給大家介紹幾種食物保鮮的方法。 ? 大米保鮮法 在1000kg大米中放1kg海帶,可使大米保持干燥不霉變,不生蟲。因為干海帶吸濕能力強,又具有抑制病菌和殺蟲作用。夏天家中儲存大米過多,時間稍長容易生蟲變質,如果在容器底下放些干石灰,可存放多時不變。 ?
每年農歷的七月初七,即是傳統節日“七夕節”。七夕牛郎織女相會是我們耳詳能熟的故事,也是我們現代人的的傳統情人節,但在我國古代,“七夕節”又名“乞巧節”、“女兒節”、“穿針節”、“巧節”。“乞”意同“期”,從別稱看,較初的七夕節是與女性相關的。 乞巧技 在中國古代,七夕節是名副其實的婦女節。之所以這么說,主要是因為七夕節的初衷,就是為了祈祝提高女子針織技藝的。在古時,七月七日是姑娘們翹首向往的日子
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