【食堂視覺結算，智慧新體驗】 —— 速賣幫視覺結算臺

時間：2024-09-10

作者：安徽速賣幫科技有限公司

詞條
詞條說明
人工智能視覺識別結算系統的研究發展簡述
圖像識別（視覺識別）技術是人工智能的一個重要領域，它是指利用計算機對圖像進行處理、分析和理解，過程可分為信息的獲取、預處理、特征抽取和選擇、分類器的設計和分類決策。圖像識別算法一般采用機器學習方法，模擬人腦進行識別的方式，畢竟機器和人腦對同一個物體的認知方式存在根本的不同之處，靠機器來辨識物體本身就不是一件很容易的事情。隨著生活水平的日益提高及科學技術的迅速發展，人工智能圖像識別的技術越來越成熟
人臉消費機如何在智慧食堂中實現刷臉吃飯？
1.用戶信息錄入階段? ?信息采集：在用戶**使用人臉消費機之前，需要進行人臉信息的采集。一般會有專門的工作人員使用消費機自帶的高清攝像頭或者連接的外部專業采集設備，從多個角度拍攝用戶的臉部照片。這些照片會盡可能地涵蓋用戶的各種面部表情、發型變化以及是否佩戴眼鏡等情況，以確保后續識別的準確性。? ?信息關聯：采集到的人臉信息會與用戶在智慧食堂系統中的賬戶信息
封閉管理下，如何打造高校智慧食堂？
隨著天氣大幅降溫，新一輪的防控再次席卷而來，部門地區的高校開始封閉式管理，為**學校師生的安全用餐，速賣幫科技專門為高校量身打造了防控下的智慧食堂，秉著少接觸、不聚集的原則，**師生的飲食健康。高校就餐的痛點問題： 1. 吃飯時間人群集中，排隊擁擠，結算速度慢。 2. 外賣訂餐接觸外來人員，食品安全沒有**。 3. 后廚監管不透明，監督體制不完善。針對以上痛點問題，速賣幫智慧食堂利用圖像識別
視覺結算臺和芯片結算臺的優劣勢對比
視覺結算臺和芯片結算臺都是為了提高食堂結算效率而出現的智能設備，它們各有優劣，具體如下：一、視覺結算臺優勢：1.?便捷高效。*對餐具進行特殊處理，只需將餐盤放置在結算臺上，系統通過視覺識別技術能快速識別出菜品，大大縮短了結算時間；顧客*進行額外操作，使用起來非常方便。 2.?適應性強。可以識別各種形狀、顏色和擺盤的菜品，對于不同食堂的多樣化菜品都能較好地適應；即使菜品有部