陜西西安廚房設(shè)備 淺談商用電磁爐輻射

時間：2019-01-14作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：183

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• 消毒柜的消毒原理 西安 巨尚 商用 廚房設(shè)備

  無論是消毒柜還是其他廚房設(shè)備，都有它自身的工作原理，消毒柜的消毒原理可以概括為下面兩點。 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經(jīng)過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機體內(nèi) DNA的結(jié)構(gòu)，損失其繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關(guān)，一般可達殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是通過把溫度加熱到

• 西安巨尚商用廚房設(shè)備-油煙凈化器技術(shù)

  酒店商用廚房設(shè)備需要哪些呢?商用爐灶、洗消消毒設(shè)備、制冷設(shè)備、油煙凈化設(shè)備等是必不可少的，下面巨尚小編給大家介紹一下油煙凈化器技術(shù)。 商用廚房設(shè)備-油煙凈化器技術(shù)分為三類： 一、超潔系列 商用廚房設(shè)備-油煙凈化器的分類及特點 1、98%以上除油煙效率，達到目測無煙效果，100%實現(xiàn)低空排放。 2、專利的圓筒蜂巢電場，能使廚房設(shè)備具有極高的除煙效果。 3、環(huán)氧高頻高壓變壓器，功率強勁、穩(wěn)定可靠、節(jié)

• 光解高效等離子凈化器 西安油煙凈化器安裝清洗 西安油煙凈化系統(tǒng)安裝清洗 陜西油煙凈化器安裝

  低溫等離子凈化工作原理： 采用低溫等離子體分解油霧、廢氣等污染介質(zhì)時，等離子體中的高能離子起決定性的作用。流星雨狀的高能離子與介質(zhì)內(nèi)分子(原理)發(fā)生非彈性碰撞，將能量轉(zhuǎn)化成基態(tài)分子(原子)的內(nèi)能，發(fā)生激發(fā)、離解、電離等一系列過程使污染介質(zhì)處于活化狀態(tài)。 其產(chǎn)品性能特點： 1、采用外轉(zhuǎn)子電機直聯(lián)傳動,多風(fēng)機結(jié)構(gòu)、運行平穩(wěn)、噪聲低、體積小、重量輕、外形美觀、維護保養(yǎng)方便 2、濾網(wǎng)采用碘值1000以上

• 烘烤設(shè)備，讓面包變得色澤誘人！

  有不少消費者在購買面包時，會誤以為褐色面包就是全麥面包，其實這只是外表顏色在迷惑大眾。擁有褐色顏色的面包并不一定是全麥面包，有些是因為面包師在其中添加了相應(yīng)的食用色素產(chǎn)生的效果。所以，褐色面包不一定是全麥面包，消費者在購買時要看清包裝上的標(biāo)識。 讓面包呈現(xiàn)顏色除了是食用色素在“作祟”外，烘烤環(huán)節(jié)也會讓面包外表顏色發(fā)生改變。有些面包的色澤十分誘人，而有的面包外表卻平平，這與面包師的烘烤技術(shù)、設(shè)備息