星評標準廚房應如何布局？

時間：2019-08-06

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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西安油煙凈化器-巨尚-油煙凈化一體機工作原理
一體機是指將風機與油煙凈化部分組合成一個整體，其本身除了油煙凈化功能外，還兼具了排煙功能，結構設計科學巧妙，現就這一款油煙凈化器的結構進行分析，并和獨體的風機和凈化器的串聯方式做以比較，在整體結構中：第一部分：油煙凈化器的進氣端內置一大葉輪風機，這種風機是公司自主研發的，內部邊框上設有集油槽，風機在飛速旋轉式，一方面達到排煙效果，另一方面可以將油碰撞吸附，并在離心力的作用下甩到集油槽中，并沿著
陜西西安廚房設備商用廚房設計技術職能的概述
社會發展的需要是一門專業技術產生的基礎，任何一種職業都有它特定的需求領域和生存空間。商用廚房設計技術伴隨著不銹鋼廚房設備的發展，應運而生，快速發展，不斷完善提升。廚房設計人員根據餐飲業管理人的規劃設計要求，對商用廚房進行整體策劃，完成廚房平面設備布局、水電、排煙通風等配套系統的設計。商用廚房設計過程需要與廚房管理、建筑設計、廚房施工三個方面的人員協調配合，將三個不同行業的知識融合在廚房設計過程中
光解高效等離子凈化器西安油煙凈化器安裝清洗西安油煙凈化系統安裝清洗陜西油煙凈化器安裝
低溫等離子凈化工作原理：采用低溫等離子體分解油霧、廢氣等污染介質時，等離子體中的高能離子起決定性的作用。流星雨狀的高能離子與介質內分子(原理)發生非彈性碰撞，將能量轉化成基態分子(原子)的內能，發生激發、離解、電離等一系列過程使污染介質處于活化狀態。其產品性能特點： 1、采用外轉子電機直聯傳動,多風機結構、運行平穩、噪聲低、體積小、重量輕、外形美觀、維護保養方便 2、濾網采用碘值1000以上
消毒柜的消毒原理西安巨尚商用廚房設備
無論是消毒柜還是其他廚房設備，都有它自身的工作原理，消毒柜的消毒原理可以概括為下面兩點。 1. 紫外線消毒柜的原理紫外線消毒柜的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機體內 DNA的結構，損失其繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關，一般可達殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理高溫消毒是通過把溫度加熱到