生活小妙招之雪媚娘制作方法 盡在武漢陽光烘焙學校

時間：2018-05-28作者：武漢市武昌區新陽光培訓學校瀏覽：62

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  用料： 主料：吉利丁3片；草莓400克 輔料：水一碗；淡奶油150克 雞蛋黃一個；牛奶50克 調料：白砂糖40克；朗姆酒10克；草莓醬30克 做法： 1.吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至濕性發泡備用。 2.草莓洗凈去蒂后，用攪拌機攪成果泥（不加水攪打）。 3.將牛奶倒入鍋中，加入另外40克的白砂糖混合，加熱至60度左右后，加入泡軟的吉利丁片，關火后不斷畫圈兒攪拌，直到吉利丁完

• 武漢陽光烘焙學校學員上課動態 學員學到東西了上課過程中很愉快 這就是我們學校想看到的 把學員當做自己的家人 學得值得 武漢蛋糕培訓學校

  似乎春雨總是連綿不斷，而夏季的炎熱卻抵擋不了同學們學習技術的熱情 夏天學蛋糕學西點很熱？開玩笑，幾十度的溫度不采取措施降溫措施怎么行呢 在陽光烘焙學校，每個教室里都配有空調，在夏天學習的過程中，不被炎熱的天氣所左右 只要你想學，其他的外界因素都可以為你解決。 還有很多愛好烘焙蛋糕以及創業開店者內心一直都有學習的欲望，卻遲遲不肯行動 這是為什么呢？不是因為你沒有錢，如果是因為錢的話可以到處想辦法或者

• 蔓越莓餅干制作過程盡在武漢陽光烘焙學校

  黃油讓餅干奶香味十足，加了蔓越莓干，酸酸甜甜，吃到就是一口小小的驚喜。 主料：低筋面粉115克；全蛋液15ML 黃油75克 輔料：糖粉60克；蔓越莓干30克； 做法： 1.準備材料。 2.黃油軟化后，加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發。 3.再加入1勺雞蛋液，攪拌均勻。 4.倒入切碎的蔓越莓干。 5.將蔓越莓與黃油攪拌均勻。 6.倒入低粉，攪拌均勻。 7.用手揉為面團。 8.用手把面團整形成寬約6CM

• 虎皮蛋糕如何制作的呢武漢陽光烘焙學校來教你制作

  主料：低粉75g 輔料：香草粉2g，雞蛋3個； 牛奶37g，玉米淀粉16g 蛋黃4個； 配料：油適量；糖16g+55g； 鹽少許；白醋幾滴；糖粉30g 做法： 1.蛋糕體原料：低粉75g，香草粉2g，雞蛋3個，油50g，牛奶37g，糖16g+55g，鹽少許，白醋幾滴。 2.虎皮原料：蛋黃4個，玉米淀粉16g，糖粉30g。 3.牛奶加16g糖拌勻。 4.加油拌勻。 5.一個一個加蛋黃拌勻，（開始預熱