榴蓮千層如何制作的呢盡在武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校免費(fèi)食材讓你練習(xí)

時(shí)間：2018-06-13作者：武漢市武昌區(qū)新陽(yáng)光培訓(xùn)學(xué)校瀏覽：70

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校教你制作培根芝士

  主料：高筋面粉300克，培根110克； 輔料：雞蛋105克，酵母粉3克； 洋蔥30克 調(diào)料：食鹽3克，番茄醬30克； 白砂糖25克，淡奶油50克； 牛奶40克，黃油20克； 奶酪100克，胡椒汁5克； 沙拉醬20克。 ?做法： 1.現(xiàn)將材料A放入廚師機(jī)中揉到擴(kuò)展階段，加入材料B黃油，揉到完全階段，揉好的面團(tuán)放入盆中，蓋保鮮膜，溫暖的地方發(fā)酵至2倍大。 2.面團(tuán)切割6份，每份大約95克，我的份量啊。

• 蛋黃酥制作方法盡在武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校

  主料：中筋面粉200克，豬油80克； 糖粉30克，熱水80毫； 低筋面粉150克，豬油75克； 輔料：咸蛋黃16個(gè)，紅豆沙400克； 生雞蛋黃兩個(gè)，黑芝麻少量 做法： 1.準(zhǔn)備材料，自己熬的豬油，干凈衛(wèi)生，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。紅豆沙買(mǎi)的現(xiàn)成的，自己熬的粘手不太好包，買(mǎi)這種油性紅豆沙非常好操作，而且味道又好。 2.咸蛋黃買(mǎi)的香山的，比紅太陽(yáng)的蛋黃大。 3.咸蛋黃解凍后用玉米油泡，密封放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)以上，

• 豆沙面包怎么制作的呢武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校來(lái)教你

  用料：高筋面粉200克，奶粉8克； 水90克，雞蛋液20克； 鹽2克，糖28克； 酵母3克，黃油20克； 紅豆沙150克，雞蛋液（刷表面） 適量 做法： 1.除了黃油和紅豆沙以外，所有面團(tuán)材料依次放入面包機(jī)，先放液體，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，啟動(dòng)和面程序，20分鐘后加入軟化好的黃油，繼續(xù)揉面，揉到完全階段，蓋保鮮膜室溫發(fā)酵。 2.發(fā)酵至兩倍大，手指沾面粉，插孔面團(tuán)不回縮，發(fā)酵完畢。 3.取

• 美味可口布朗尼怎么制作的呢武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校來(lái)教你

  美味、省事的甜點(diǎn)，永遠(yuǎn)會(huì)受歡迎。這樣一款制作**級(jí)簡(jiǎn)便，口感松軟香醇的巧克力蛋糕，太讓人無(wú)法拒絕了。正統(tǒng)的布朗尼，應(yīng)該是既不打發(fā)雞蛋，也**泡打粉的口感厚實(shí)的巧克力甜點(diǎn)。然而，其實(shí)現(xiàn)在各種“布朗尼”早已**出了這個(gè)范疇，比如今天這款布朗尼，口感就十分松軟——美味，才是較重要的。節(jié)日歡聚的時(shí)候，推薦大家準(zhǔn)備這樣一款美味布朗尼吧。準(zhǔn)備好原料后，真的幾分鐘就能制作完成，我們接下來(lái)需要的，只是靜靜地等待它在