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時間：2015-06-24作者：廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司瀏覽：171

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  詞條說明

• 你知道月餅的前世今生嗎

  月餅，原本是祭月時供品的一種，以后成為民間互相饋贈的禮品。《西湖游覽志》稱:“民間以月餅相饋，取團圓之義。”東坡以“小餅如嚼月，中有酥和飴”來贊譽月餅 。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中 秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅較初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為

• 廈門月餅銷售，廈門月餅熱線

  古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形，寓意團圓美好，反映了人們對家人團聚的美好愿望，也是對親朋好友深深的思戀。 漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。據(jù)說起源于唐代。《洛中見聞》曾記載：中秋節(jié)新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月

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  筍片鯽魚湯半斤左右的鯽魚一條，油煎后加水、姜片、料酒燉，湯變白后放入100克筍片合燉，出鍋前放入蔥絲。味道較為鮮美，不需要額外加油和味精。 不過，冬筍性寒，其中含有較多的草酸，患結(jié)石、痛風(fēng)、高尿酸血癥、脾胃失調(diào)者不宜多食，每餐不要**過50克。或在食用前用水焯一下，即可去掉草酸。（上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科教授陳霞飛） 溫馨提示：飯前或空腹時不宜食用。吃橘子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果

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  廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司 全國共有飯店及旅游住宿單位**過30萬個，從業(yè)人員**過500**。2007年底，全國星級飯店數(shù)量是1978年全國飯店總數(shù)的100倍；2006年全國星級飯店實現(xiàn)利潤33億元人民幣，與上年同比增長了兩倍多；全國已經(jīng)擁有綠色旅游飯店2000多家；有41家**飯店管理集團、67個飯店品牌進入中國市場，管理了516家飯店，世界排名前10位的**飯店管理集團均已進入中國市場。2007年