廈門思明區的營養餐工作餐

時間：2016-04-11

作者：廈門夏商營養餐有限公司

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月餅的相關知識，廈門夏商集團
中國本土傳統意義下的月餅，按產地、銷量和特色來分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅，進而得出月餅四派的另一種說法：即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡單的以地域來歸并，進而分出東西南北的分類法是不科學的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去，但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著較大的不同的。當前月餅忽略**特點而按產地
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漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們曾利用饋贈月餅的機會，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時行動，殺死趕走蒙古“韃子”。到了明代，中秋節吃月餅的習俗較加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。”《酌中志》說：“八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日
廈門哪里的快餐店最好？
廈門夏商集團從學習到婚姻無處不在 “時間就是金錢，效率就是生命”，這句普通的口號，成為當下很多人生活的真實寫照。隨著社會的進步、科技的發展，生活節奏越來越快，為了追求速度，我們當代人“趕時間”蔚然成風。沒時間處理感情，只好速配閃婚；沒時間旅游，只好走馬觀花；沒時間學習，只好報速成班??我們將這些只求速度不求內涵的生活方式統稱為“快餐式”。當生活中“快餐”越來越多，原本美好的東西，也在悄然改變?
你知道月餅的前世今生嗎
月餅，原本是祭月時供品的一種，以后成為民間互相饋贈的禮品。《西湖游覽志》稱:“民間以月餅相饋，取團圓之義。”東坡以“小餅如嚼月，中有酥和飴”來贊譽月餅。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅較初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為