阿拉伯膠生產廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
低聚果糖廠家
名稱:低聚果糖低聚果糖又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內切酶水解作用,經精制較終可得低聚果糖漿。性狀:糖漿為無色或淡黃色、透明粘稠液體,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無異味,無外來雜
磷酸三鈣廠家
一. 磷酸三鈣產品介紹:化學名:磷酸三鈣別名:磷酸鈣分子式:Ca3(PO4)2分子量:310.18CAS:有外觀與性狀:白色、無臭、無味的晶體或無定形粉末。熔點(℃):1670溶解性:不溶于水,不溶于酸。二. 磷酸三鈣用途:磷酸三鈣是一種安全的營養強化劑,同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、 PH 值調節劑,緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑
葡萄糖氧化酶廠家
葡萄糖氧化酶簡介葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工業中一種重要的工業用酶, 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品檢測及生物傳感器上也有廣泛應用。葡萄糖氧化酶( glucose oxidase, E.C.1.1.3.4, GOD),系統名稱為 β-D-葡萄糖氧化還原酶 ( EC1.1.3.4),應用廣泛, 其應用潛力一直為國內
DL-丙氨酸廠家
【別名】L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸【英文別名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid【CAS NO.】302-72-7[1]【純度】>98.5%(T)【等級】【MDL號】MFCD00064408【分子結構圖】?【性狀】