食品保鮮不選電子射線有點落伍

時間：2024-11-05作者：中廣核戈瑞（深圳）科技有限公司東莞分公司瀏覽：136

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• 榴蓮泥輻照

  # 榴蓮泥輻照保鮮技術的利與弊榴蓮泥作為一種熱帶水果加工產品，其保鮮難題一直困擾著生產商和消費者。輻照技術作為一種非熱殺菌方法，近年來在榴蓮泥保鮮領域得到應用，但這項技術也存在一些爭議。輻照處理能夠有效殺滅榴蓮泥中的微生物和病原體，顯著延長產品保質期。通過控制輻照劑量，可以在不破壞榴蓮原有風味和營養成分的前提下，實現商業無菌要求。這項技術特別適合榴蓮這類易腐食品，處理后的產品可以在常溫下保存更長時

• 旅順口區輻照滅菌

  ## 看不見的滅菌衛士：輻照技術如何守護健康 在醫療用品與食品加工領域，一種看不見的能量正悄然改變傳統滅菌方式。鈷-60釋放的γ射線穿透包裝材料時，微生物的DNA鏈在無聲中斷裂，這種物理滅菌過程不產生化學殘留，也不引發產品溫度變化。醫療器械生產線上，密封包裝的手術器械經過輻照艙后，滅菌保證水平可達10^-6，遠超高溫蒸汽滅菌的10^-3標準。 食品工業中，輻照技術讓脫水蔬菜的保質期延長3倍以上。不

• 電子滅菌服務

  電子滅菌服務，作為現代消毒技術的一種，利用高頻電磁波產生的能量來達到滅菌效果。其核心原理在于，通過特定的電磁波頻段，穿透被消毒物體的表面，直接作用于微生物細胞，破壞其DNA或RNA結構，從而阻止微生物的復制與生存，實現高效且廣泛的滅菌目的。該服務廣泛應用于醫療、食品加工、實驗室及家庭等多個領域。在醫療環境中，電子滅菌服務能有效消除手術器械、醫療器械及醫療環境中的細菌、病毒等有害微生物，為手術安全及

• 核輻射滅菌

  核輻射滅菌是一種先進的滅菌技術，它利用放射源或射線裝置產生的高能電離輻射來殺滅細菌、病毒和微生物。這種技術的核心在于其強大的穿透力和高效的滅菌能力。核輻射滅菌常用的射線源主要有兩種：一種是放射性同位素放射源，如鈷60、銫137等；另一種是利用加速器加速電子撞擊金屬靶產生的X射線。這些射線能夠深入物品內部，破壞微生物的DNA結構，從而達到殺滅微生物的目的。在實際應用中，使用的輻照滅菌電子束能量通常低