關于真空包裝機的那些事

時間：2020-11-26

作者：諸城市泰旭機械有限公司

詞條
詞條說明
真空滾揉機滾揉過程中應注意的細節
真空滾揉機是一款多更能的肉制品加工提供設備，它不但能讓肉制品在短時間內腌制入味，還能嫩化肉質，增加出品率，很多人都喜歡吃機雞柳，雞排，這些東西既滿足了人們對口感的需求也在品相上讓人覺得和有食欲，那么在真空滾揉機加工的過程中應該注意哪些細節呢？ 1. 首先我們要加入適當重量的產品，不能太滿，一定給產品足夠的滾揉空間，這是達到較佳滾揉效果的較基本條件，物料太少，肉塊落下過多會被撕裂導致滾揉過度。 2.
關于夾層鍋簡介
夾層鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽或者導熱油加熱（注：導熱油加入量以夾層內必須4/5滿為準。）。夾層鍋有一下分類方法：按結構可分為可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋；加熱方式有：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋；根據不同工藝的需求可選擇帶攪拌或是不帶攪拌；密封方式有無蓋型、平蓋型、真空型。夾層鍋一般蒸汽加熱跟電加熱選擇使用的較多，蒸汽加熱需要
關于公司生產的設備
將近年關，大家都在緊張的準備年貨，很多客戶都在添置設備，較近廠子里也是在加班加點的趕工，捋了一下較近出貨較多的設備，僅供大家參考：煙熏爐：具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節能效果。煙熏爐分類方法： 1、按產能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。 2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐 3、250型以下底端有
醬菜生生產線工藝流程
市面上醬菜種類繁多，不外乎辣、鮮、香、脆，每一家醬菜廠的制作工藝跟需要的設備都是不一樣的，醬菜流水線一般需要下列設備：設備的工序流程為：選菜--氣浴清洗--切菜--拌鹽--發酵腌制（不銹鋼腌菜池）--氣浴脫鹽--土壇腌制半年--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風干 1.氣泡清洗機：將選好，摘好的菜送到氣泡清洗機里，進行氣泡清洗處理。 2.切菜機：將清洗好的菜進行切斷處理。 3.拌料機（滾揉