茶到底是什么呢?

時間：2018-04-25

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
黑茶“茶氣十足”的奧秘
【中國黑茶產業網】好的安化黑茶如同葡萄美酒一樣，都要經過一段漫長的陳化時間。“陳”首先帶給我們的是歷史的韻味，而安化黑茶的陳韻也蘊含了歷史的味道，越是古老的就越美。哲學中的美學也有這樣的觀點，“美來自于時間和距離”，安化黑茶的“陳韻”也成了莫名的美感。 “ 越陳越香”中的“香”是廣義性的，包括了安化黑茶的茶香、茶滋、茶韻、茶氣等。安化黑茶香氣的奇特之處在于它變化多樣，如荷香、栗香、甜香、清香、糯香
Tea與Cha，誰將引領世界茶文化的新未來？
【中國黑茶產業網】為什么當今的世界語言是英語？因為英國在**率**入資本主義，并率先完成**次工業革命，憑借強大的國力它能夠在**開拓殖民地，誕生于英國的英語，也隨著殖民者的槍炮，走向**。英語成為世界語言，是英國當年稱雄世界的成果。有人假設，如果中國在歷史上能夠一如既往的強大，那么今天的世界語言，還會是英語嗎？雖然歷史不容假設，但如果這個假設成真，英語，或許不會有今天這樣的影響力。語言，其實是
為什么越來越多的茶友喜歡用紫砂壺泡茶？
【中國黑茶產業網】茶養壺,壺養茶；砂養人,人養砂,清茶靜心壺。昨天已經進入了霜降氣節，霜降氣節含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季最后一個氣節，也意味著冬天的開始，霜降時節養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”！天氣漸涼，泡一壺熱茶，豈不快哉！但用什么泡茶，那可是大有講究啦！正所謂“泡茶用對壺，冬季滋補不用愁”！紫砂壺的養生奧秘：紫砂是多種礦物質共存、耐酸耐堿含鐵的粘土質粉砂
老茶頭“老”嗎
【中國黑茶產業網】老茶頭是如何形成的呢？在熟茶渥堆發酵的過程中，在高溫度和高濕度的作用下，幾乎所有的茶都會“結塊”，但經過四到五次的翻堆解塊，絕大多數的茶葉已經被拆散，只有嫩度和級別足夠高的那部分由于果膠含量很高而始終凝結在一起，較終才能成為茶頭。所以說，老茶頭其實是熟茶堆里面較嫩的地方，就像一個滿臉膠原蛋白的姑娘，你會聯想到“老”這個字嗎。那么老茶頭應該怎樣來泡呢？投茶老茶頭本身就是自