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詞條說明
茶油,不但可以用來炒菜,還可用來涼拌、煎、炸、燉、燜等。 對現代人來說,營養過剩,又想吃,有能力吃,又怕長胖,當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油,這就是中國的國油——茶油。 一、茶油炒菜,菜較香,因為茶油煙點在220度以上,為食用油**,茶油炒菜,溫度高,無油煙,所以較香較健康。茶油較可用來涼拌,有*效果。 二、茶油,還能去腥提嫩去膻提嫩,胃口好,吃飯香,心情好。 三、茶油能潤腸通便,加速消化,
茶油是目前發現的不飽和脂肪酸含量較高的食用油,可高達90%以上,橄欖油的不飽和脂肪酸比例在65-85%之間,**茶油的含量。茶油中富含山茶甙、茶多酚、Ω-3、維生素D和維生素E,其中油酸與亞油酸的比例十分合理。茶油中亞油酸Ω6與亞麻酸3的比例在4:1-6:1,**橄檻油的6:1。美國衛生研究院營養合作**、**營養運動與健康大會**西莫奧普勒斯博士Dr.Simopoulos**把中國野茶油寫入《
茶粕,也叫茶麩、茶籽餅,是油茶籽經榨油后的渣餅,有效成分是皂角甙素。 1、 洗頭,茶粕碾碎后泡水,用來洗發,頭發會變得光亮烏黑,沒有頭屑,頭不癢、防*發落發,有生發效果、修復受損發質、給頭發補充養份; 2、洗碗筷,在熱水中加入一匙茶粕粉,將碗筷浸入,能迅速去除油污,或用洗碗布沾上茶粕粉,輕拭碗筷,再用清水沖洗即可,易洗易凈; 3、去油垢,油污嚴重的,如油煙機、燃汽灶、瓷磚墻等,用濕海棉沾上茶粕粉
茶油燉本地鴨 食材用料 本地鴨一只 茶油30克 姜一塊相克食物 料酒少許 茶油燉本地鴨的做法 ?1.鴨子宰殺干凈。 ? ?2.把鴨子切塊,燉的可以稍微切大塊一點。 ? ?3.把鴨肉放入盆中,加入拍扁的姜、30克茶油,適量水。 ? ?4.鍋里放適量水,放入鍋架。 ? ?5.把盆放入鍋中。 ? ?6.蓋上鍋蓋大火燒開,轉小火慢燉約一小時。 ? ?7.燉好的鴨子。 ? 8.出鍋,鴨肉香帶點茶油特有的香味
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