如何清潔保養商用電磁灶？

時間：2020-03-25

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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如何清潔保養商用電磁灶？
商用電磁灶的清潔保養很重要，但是好多廚師為此煩惱，下面巨尚小編給大家講講如何清潔保養電磁灶？ 1、首先，清潔前請務必切斷電源； 2、微晶板要經常清洗，以免太臟造成火力不足； 3、清洗油污垢，請選用中性洗潔劑擦拭； 4、輕微污垢，用干凈的濕布擦拭即可； 5、請勿直接用水沖洗，以免造成機器故障； 6、清潔時，不能使用蒸氣清潔器； 7、使用后請關掉電源。以上是巨尚小編對電磁爐清潔保養的簡介，希望能幫
選擇排煙風機的注意事項
在商用廚房中，我們選擇排煙風機時，有哪些應該注意到的問題，下面巨尚小編跟大家簡單談談關于此方面的一些注意事項：首先在排煙風機的選擇時我們主要考慮的參數問題，工作時的溫度、風量、工作效率、工作時的噪聲等等一下問題，因為這些問題都是我們選擇排煙風機必須要考慮到的，這樣才能讓我們在商用廚房中更加安全、安心的使用。因為在商用廚房中實際的運用情況中我們得考慮排煙風機在介質溫度不高于85℃的情況下都能長
廚房油煙凈化技術推動油煙凈化器行業健康發展
廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設備而制定，能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味，并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業，各類工業，化工行業、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所，凈化空氣，改善綜合環境，幫助解決油、煙、氣味的問題。最為常見的是餐飲行業的廚房排放的油煙氣味，使人們看到油污就覺得很臟，見到煙氣知道空氣被污染，聞到氣味則感到難受。油煙凈化器原理，在風機的作用下，油煙混合污染物的油煙凈化器
油煙凈化器排煙管道的清洗方法
廚房油煙凈化器排煙管道由于長時間的使用會積累很多污垢，這不僅會影響油煙凈化器的凈化效果，有時由于溫度過高還會發生火災。那么廚房油煙凈化器排煙管道的清洗是很必要的。正常的話是三到五個月會清洗一次,但是油煙凈化器的管道要如何清洗呢？接下來巨尚小編給大家簡單的介紹一下西安油煙凈化器排煙管道的清洗方法： 1.空降法：安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方