專注美食研發(fā)，兵廚*二屆越式新品品鑒會**收官

時間：2017-10-06

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
雞蛋咖啡，一種美味的組合讓越南人愛不釋手
越南，是一個熱愛咖啡的國度，大街小巷的咖啡館隨處可見。閑暇的時光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外，在越南的街頭還有一種特色的咖啡，那就是雞蛋咖啡（cà phê trúng）。雞蛋咖啡作為河內的特色，一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上，中和了咖啡的苦澀，帶來了另外一番風味。雞蛋咖啡的口味分為兩種，一種是冷飲，一種是熱飲，冷飲有點像冰淇淋，熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度，使咖啡的濃郁保持得
心系員工，關注健康，兵廚餐飲組織員工體檢
高爾基說過：“健康就是金子一樣的東西”。社會的競爭、家庭的瑣碎、工作的壓力往往讓我們無暇顧及自己的健康問題。為了讓員工較加關注自己的健康，感受到兵廚大家庭的溫暖。2017年4月18日，廣州兵廚餐飲管理有限公司組織了一年一度的企業(yè)員工健康體檢活動，這個活動共為期4天，各部門員工分批進行。體檢時間為每天早上的8點10分進行，體檢項目包括：抽血檢查、血壓檢查、心電圖檢查、胸透、尿液檢查等項目，整個體檢
兵廚餐飲舉辦員工禮儀大課堂，用文明禮儀提高企業(yè)顏值
“中國者，禮儀之邦也”，中國自古以來就被稱為“禮儀之邦”，以高尚的道德準則，完善的禮儀規(guī)范作為傳統(tǒng)美德。程門立雪向我們傳達堅韌和高尚；朱子家禮培育著我們敦厚的家風和教養(yǎng)。對于個人來說，禮儀是思想道德水平、文化修養(yǎng)和交際能力的外在表現。對于兵廚來說，禮儀是兵廚文化建設的重要組成部分，每一位員工都是兵廚形象的*人。4月24日，為進一步促進兵廚企業(yè)文化建設，切實提升團隊整體素養(yǎng)和服務水平，兵廚餐飲
拔河場上賽風采，兵廚餐飲團隊顯活力
每時每刻懷著滿腔熱血角逐餐飲界，力爭做行業(yè)成員的兵廚餐飲建設團隊，開展了一場激烈的拔河比賽。旨在不斷豐富建設者們的文化體育生活，增強身體素質，加深團隊之間的默契，為兵廚餐飲品牌建設奠定堅實的基礎。品牌建設作為兵廚餐飲長期的發(fā)展戰(zhàn)略，需要建設者們堅持奮斗，不斷創(chuàng)新。在堅持兵廚品牌發(fā)展大戰(zhàn)略的同時，擁有一個健康的體魄十分重要。比賽當天，天氣晴朗，秋風和煦。建設們穿上休閑的運動服，整裝待發(fā)，英姿颯