立冬將至，兩種美食不容**！

時間：2020-01-05作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：227

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時光,東南亞風味,鹵味等

• 詞條

  詞條說明

• 關愛員工健康，兵廚餐飲開展中醫理療系列講座

  “健康的身體是幸福生活的關鍵”，一直以來兵廚餐飲始終堅持以人為本，把關愛員工的身心健康作為一項長期的重點工作來抓，努力為員工的健康保駕**。 4月18日，為緩解員工壓力，提升員工健康意識，兵廚餐飲組織開展了以“為員工撐起健康保護傘”為主題的中醫理療系列講座，專業理療師莫彬老師應邀出席了本次活動。 講座分為理療理論知識與自我調理實踐訓練兩部分。莫老師經驗豐富，理療知識淵博，深入淺出地為大家講解了頸

• 兵廚餐飲打破傳統采購模式，考察各大供應基地

  近年來，中國餐飲業越來越注重品牌發展。餐飲業自2014年回暖開始，品牌化、連鎖化、標準化的發展趨勢增強。同時，伴隨著餐飲成本的提高，企業的利潤空間也一縮再縮，供應鏈的競爭也愈發激烈。 堅持品質把關從原材料供應開始，用“品質彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來十分重視供應商的選擇。為了進一步加強供應鏈標準化管理、完善產品系列；為消費者提供*、健康的產品，兵廚餐飲考察團對各大供應商進行了深入考察。 兵廚餐

• 兵廚西越時光破局行業壁壘　引領傳統餐飲新風尚

  餐飲行業，可謂“你方唱罷我登場”，不同品類輪番上演：烤魚、酸菜魚、潮汕牛肉火鍋、小龍蝦;地方特色菜系和異域小眾餐飲也紛紛崛起，較加細分的東南亞菜憑借以自己**的新、奇、特屬性，自帶差異化特色，逐漸從深閨走向臺前。 東南亞菜中的越南菜不像泰國菜、西餐在國內已經發展多年，已經形成成熟的菜系和**品牌。針對這一塊的空缺，兵廚餐飲運用自己強大的產品開發能力和運營優勢，推出東南亞菜系“西越時光”，主打越南

• 越南菜何止一碗PHO，西越時光滿足我們所有期待

  提起越南菜，較先讓人想起的可能是那一碗鮮味道十足的越南PHO，一口牛骨老湯，一口勁道十足的越南河粉，幸福感就油然而生了。 特別是在越南街頭，牛肉粉（pho bo）和雞肉粉（pho ga）貫穿于越南人的一日三餐，但是越南美食遠不止越南粉這么簡單。由于歷史原因，越南當地的飲食深受中、法兩國影響從而形成了*特的越式風格。 越南呈S形的國土，南北跨越了兩千多公里，從南到北，美食數不勝數。順化蔗蝦、越南春卷