熱心公益，兵廚餐飲為長者食堂送去溫暖午餐

時間：2017-11-25

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
美食也有故事，過橋米線為何叫過橋米線?
濃郁鮮香的湯汁，筋道的米線還能聞到淡淡的米香，新鮮的佐料，吃一口就難忘的是什么呢?當然要數過橋米線了。過橋米線起源于蒙自地區，現已經成了滇南地區的特色小吃。傳統的過橋米線運用大米發酵過后，磨成漿制成。工藝雖然復雜，但是制作出來的米線筋道爽口，十分美味。加上用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的濃湯，鮮嫩爽滑。以前，每次吃過橋米線的時候，總有人在問，為什么過橋米線要叫過橋米線呢?為什么
兵廚餐飲受邀參加工商銀行銀企合作座談會
2017年10月27日，由中國工商銀行廣東分行舉辦的“銀企合作座談分享會”在廣州召開。以“智·美麗”為主題，針對廣州地區核心優秀餐飲企業、商場運營方和銀行開展的探討活動。兵廚餐飲作為新興的時尚餐飲品牌，應邀出席此次銀企合作座談會，大家共同探討了新經濟模式下新零售、新服務、新餐飲等的消費趨勢以及營銷聯動的可行性；共同分享了經營發展中遇到的機遇與挑戰。座談會上，與會企業家代表結合自身實際情況，暢談
戮力齊心，攜手共進——兵廚餐飲品牌形象店籌備會議召開
“凡事預則立，不預則廢”，兵廚餐飲始終堅持“事預則立”的工作態度，秉承著“誠信、責任、團結、共贏”的經營理念。為推動兵廚餐飲旗下品牌——西越時光軍旅主題餐廳朝著更加專業化，標準化的方向發展，兵廚餐飲召開了品牌形象店籌備會議。兵廚餐飲全體建設者參加了此次籌備會議。會議伊始，兵廚餐飲各部門分別總結了前期工作成果與難題，并在此基礎上就“如何實現西越時光向專業化、標準化、精細化推進”的問題展開了熱烈
立冬將至，兩種美食不容**！
《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。” 寒風乍起話立冬，立冬過后，冬季的腳步就越來越近了下周二便是冬至，冬至作為一個重要的節氣，許多傳統的食俗仍然保留至今南方與北方的食俗又有不同之處，我們應該如何準備立冬的食物呢? 兵廚餐飲為你帶來立冬美食! 姜母鴨這道美食起源于福建泉州，而后傳至中國其它地區乃至海外，是福建一道漢族傳統的名小吃。立冬進補吃姜母鴨，有養胃健脾，