去越南玩，有哪些值得一嘗的越南美食？

時間：2017-11-23

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
戮力齊心，攜手共進——兵廚餐飲品牌形象店籌備會議召開
“凡事預則立，不預則廢”，兵廚餐飲始終堅持“事預則立”的工作態(tài)度，秉承著“誠信、責任、團結(jié)、共贏”的經(jīng)營理念。為推動兵廚餐飲旗下品牌——西越時光軍旅主題餐廳朝著更加專業(yè)化，標準化的方向發(fā)展，兵廚餐飲召開了品牌形象店籌備會議。兵廚餐飲全體建設(shè)者參加了此次籌備會議。會議伊始，兵廚餐飲各部門分別總結(jié)了前期工作成果與難題，并在此基礎(chǔ)上就“如何實現(xiàn)西越時光向?qū)I(yè)化、標準化、精細化推進”的問題展開了熱烈
另類越式料理西越時光要登大雅之堂
在兵廚西越時光，清爽的口感、西式的餐具、越南的風情，不免讓人驚嘆，原來越南菜還可以這么優(yōu)雅地吃。很多人把東南亞菜和泰國菜畫上等號，這主要是因為泰國旅游在人們心中印象深刻，因此泰國料理也獨占先機。其實東南亞菜系分為多種，泰國菜是以濃墨重彩的咖喱和酸辣甜的重口味，刺激人們的味蕾；而越南菜講究陰陽調(diào)和，注重清爽和原味，即便是油炸燒烤的食物，也配上新鮮的生菜、檸檬和薄荷等去膩。兵廚餐飲的**家店選擇
兵廚餐飲受邀參加工商銀行銀企合作座談會
2017年10月27日，由中國工商銀行廣東分行舉辦的“銀企合作座談分享會”在廣州召開。以“智·美麗”為主題，針對廣州地區(qū)核心優(yōu)秀餐飲企業(yè)、商場運營方和銀行開展的探討活動。兵廚餐飲作為新興的時尚餐飲品牌，應邀出席此次銀企合作座談會，大家共同探討了新經(jīng)濟模式下新零售、新服務、新餐飲等的消費趨勢以及營銷聯(lián)動的可行性；共同分享了經(jīng)營發(fā)展中遇到的機遇與挑戰(zhàn)。座談會上，與會企業(yè)家代表結(jié)合自身實際情況，暢談
餐飲風口襲來，軍事主題餐廳出路何在？
隨著餐飲市場的發(fā)展，消費需求也在不斷的變化，從傳統(tǒng)的餐廳到各種跨界合作的主題餐廳日新月異，同時也參差不齊。軍事主題餐廳如今在市面上并不常見。“能看得見的風口已經(jīng)不再是風口”兵廚餐飲認為真正能經(jīng)得起市場考驗的主題餐廳，應該是產(chǎn)品、服務與環(huán)境的相輔相成，缺少了任何一項都不行。傳統(tǒng)的思想會認為主題餐廳賣的就是環(huán)境，只要把餐廳裝修的稀奇古怪有特色就贏了百分之70。然而如今餐廳的核心競爭力仍然是——產(chǎn)品