詞條
詞條說明
云南過橋米線培訓課程【課程內容】過橋米線是云南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽
撈汁小海鮮技術培訓,*018撈汁小海鮮主題餐廳完全去餐具化的創意經營方式,既充分彰顯了個性又十分符合現代人對新奇美食與主題幻想的追求,吸引了廣大消費者的眼球,備受人們喜愛。如今,隨著品牌**度的擴大,越來越多的撈汁小海鮮主題餐廳店在各地掛牌開張,如果您有意創業賺取一桶金,就快來加入我們,搭上好項目的末班車吧!較時尚的撈汁小海鮮,桌子覆上一整張吸油紙,緊接著是剛出鍋熱氣未消的一大盆海鮮,“嘩啦
煎餅果子作為一種新型的養生食品,它具有很多的的特點,在食材上它沒有過多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,為滿口香煎餅果子添加了豐富的營養。煎餅果子鍋底添加了各種營養**較高的食材原料制成,對人的身體具有較高的營養**。很多剛剛畢業的大學生可能現在不想給別人打工想自己創業首先將目光投向的就是做煎餅果子這個行業。煎果子原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養豐富,便于人體消化
刀削面技術培訓課程【課程簡介】刀削面,是山西的漢族傳統面食,為"中國**面條"之一 ,流行于北方。操作過程:將面粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟后撈出,加入臊子、調料食用,以山西大同刀削面較為著名。山西刀削面因其風味*特,**中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。它
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯系人: 王
電 話:
手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區青島市城陽區重慶北路93號
郵 編: