【食品檢測】新版《食品檢驗工作規范》的特點

時間：2021-04-29

作者：廣東省華微檢測股份有限公司

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詞條
詞條說明
【抗病毒材料檢測】抗菌材料的概述和分類
在自然界中有許多物質本身就具有良好的殺菌或抑制微生物的功能，如部分帶有特定基團的**化合物?一些無機金屬材料及其化合物?部分礦物質和**物質。但目前抗菌材料更多的是指通過添加一定的抗菌物質?(稱為抗菌劑)，?從而使材料具有抑制或殺滅表面細菌能力的一類新型功能材料，如抗菌塑料?抗菌纖維和織物?抗菌陶瓷?抗菌金屬材料等。抗菌材料主要分為：一、無機抗菌劑利用銀、銅、鋅等金屬的抗菌能力
【抗病毒材料檢測】抗病毒材料檢測標準
抗病毒材料的檢測：絕緣材料、包裝材料、納米材料、光催化材料檢測項目：流感病毒（H1N1）、手足口病（EV71）、柯薩奇病毒（CA16）、單純皰疹病毒（HSV）、冠狀病毒（299e）、脊髓灰質炎病毒（PV-I型株）等。檢測標準：ASTM?G?21-?2015?合成高分子材料耐真菌的測定GB/T31402-2015?塑料?塑料表面抗菌性能試驗
【*原性分析檢測】*原性化學基礎
*原性是指能引起*應答的性能，即抗原能刺激特定的*細胞，使*細胞活化、?增殖、分化，較終產生*效應物質抗體和致敏淋巴細胞的特性。許多**物質可誘導*應答，其*分子蛋白質和多糖具有強*原性，小分子多肽及核酸也具有*原性。化學組成大分子蛋白質，分子量大于10000者，可含有大量不同的抗原決定簇，是較強的*原。如異種血清蛋白、酶蛋白及細菌毒等，是強*原蛋白質的例子。多糖是
【病毒消殺產品性能測試分析】病毒的應用
病毒主要由遺傳物質和蛋白質組成是介于生命和非生命之間的一種物質形式，由一個或多個核酸分子（DNA或RNA）組成的基因組，其外面有一層蛋白或脂蛋白的保護性外殼。有些病毒有囊膜和刺突，如流感病毒。病毒是微小的，結構簡單的一類非細胞型微生物，并且，病毒沒有完整的細胞結構，只能依靠寄生在別的人或動物體內來維持生命。病毒的應用：1.滅活病毒做2.基因工程中作載體3.細胞工程中作細胞融合的誘因（滅活病毒）病毒