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時間：2017-07-05

作者：中山市吳大廚貿易有限公司

詞條
詞條說明
茶油的生命周期
1、童期階段：指播種后，從胚芽開始到植株進入開花結實這一階段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。 2、成年階段： ? ? ? 生長結果期：樹齡6-10年，樹體生長旺盛，大量分枝、開花結果逐步增加，產量處于逐年上升階段； ? ? ? 盛果期：10-120年，油茶大量結果時期，生殖占優勢，對光溫水肥需求增多，結果部位外移。 3、衰老階段：兩大標志。 ? ? ?骨干衰老，吸收大量死并波及骨干根，根幅變小，根
大家都在吃的山茶油寶寶可以吃嗎？
大家都在吃的山茶油寶寶可以吃嗎？其實，山茶油的脂肪酸組成是不一樣的，營養當然也會不同健康的脂肪對寶寶的發育很有好處。那么，在寶寶的發育過程中，我們應該如何給寶寶添加油脂呢？ ?不同年齡段的寶寶需要吸收的營養物質都各不同。6個月-1歲 ?，建議每次加油2-3ml，在做的粥或面中滴入幾滴就可以了，不用特別攝??； ?1-3歲 ?，可以逐漸給孩子加點烹飪食物，但一定要少吃油炸食品，培養孩子健康飲食； ?
那些你不知道的油脂常識
下面由吳大廚小編為大家科普油脂方面的知識：一、油脂是什么？脂肪酸又是什么？? ??油脂是人們日常生活中的必需品，是重要的營養物質之一，是人類生命能源和機體代謝不可缺少的必需物質。油脂還是食品的三大主要成份（油脂、蛋白質、碳水化合物）之一，其重要功能是除提供熱量外，還提供人體無法合成而必需從植物油脂中獲得的必需脂肪酸（油酸、亞油酸、亞麻酸等），以及供給多種脂溶性維生素（VA、VD、VE和VK），人
山茶油黑椒牛仔骨
山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純**綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。食療方