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詞條說明
世界衛生組織將GMP定義為指導食物、藥品、醫療產品生產和質量管理的法規。GMP是為確保藥品質量萬無一失,對藥品生產中影響質量的各種因素所規定的一系列基本要求,企業只有通過GMP認證才能生產藥品,GMP適用于藥品制劑生產的全過程,原料藥生產中影響成品質量的關鍵工序。GMP是一套適用于制藥、食品等行業的強制性標準,要求企業從原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、質量控制等方面按國家有關法規達到衛生
ISO22000認證對企業的好處1、可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通;2、在組織內部及食品鏈中實現資源利用較優化;3、改善文獻資源管理;4、加強計劃性,減少過程后的檢驗;5、較加有效和動態的進行食品安全風險控制;6、所有的控制措施都將進行風險分析;7、對*方案進行系統化管理;8、由于關注較終結果,該標準適用范圍廣泛;9、可以作為決策的有效依據;10、充分提高勤奮度;11、聚焦于對必要的
HACCP危害分析與關鍵控制點體系標準國家標準GB/T15091-1994《食品工業基本術語》對HACCP的定義為:生產(加工)安全食品的一種控制手段;對原料、關鍵生產工序及影響產品安全的人為因素進行分析,確定加工過程中的關鍵環節,建立、完善監控程序和監控標準,采取規范的糾正措施。**標準CAC/RCP-1《食品衛生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關重要的危
一、ISO14001認證簡介 ISO14001標準是環境管理體系(EMS)標準的總稱,是**標準化組織(ISO)繼ISO9000標準之后發布的又一**性管理系列標準,已被近百個國家和地區采用。對我國而言,ISO14000標準的實施,既是為了保護人類生存發展的需要,也是國民經濟可持續發展建立完善社會主義市場經濟體制,實現兩個根本轉變的需要。同是也是為了促進國內外貿易,實現環境管理現代化的需要。 I
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