詞條
詞條說明
南通部署“森旅節(jié)”餐飲行業(yè)整治提升行動 促特色街規(guī)范
南通網(wǎng)訊 (記者劉璐)記者從19日召開的全市餐飲行業(yè)整治提升專項行動推進會上了解到,圍繞“為2019森林旅游節(jié)成功舉辦創(chuàng)造一流環(huán)境”目標,我市將實施江海美食提升行動和“2019森林旅游節(jié)”餐飲特色街整治提升行動,重點補足餐飲特色街企業(yè)在經(jīng)營證照、食品質(zhì)量、經(jīng)營秩序、衛(wèi)生狀況、燃氣安全等方面的短板,弘揚江海美食文化,優(yōu)化對外窗口形象。根據(jù)實施方案,江海美食提升行動將以擴大南通名菜、名廚、名店知名度為
民以食為天,餐飲行業(yè)從古到今都發(fā)展非常迅速,在如今這個網(wǎng)絡現(xiàn)代化的世界,餐飲業(yè)的發(fā)展更加迅速,那么餐飲業(yè)有哪些優(yōu)點呢?下面就餐飲行業(yè)的十大優(yōu)點進行分析。一、餐飲行業(yè)生生不息前面就已經(jīng)提到,民以食為天,所以,有人的地方肯定就離不開餐飲行業(yè),餐飲業(yè)與人們的生活密切相關(guān),是一個永續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。無論我們的世界如何變化,餐飲行業(yè)是永遠不會倒下去的。二、餐飲行業(yè)適應性強 只要投資者能夠給自己的餐飲店找到一個好
在餐飲企業(yè)中,餐飲管理者起著決定性的作用。那么,餐飲管理的方法有哪些?下面是小編為大家整理了關(guān)于餐飲管理知識,希望大家喜歡。?基本方式:制定出適合飯店自身的管理制度與方法, 重要的就是要認識各種管理制度和方法,了解各種制度產(chǎn)生的背景,深入研究各種制度適用的條件適合,不要先入為主。? ? ? ?點菜餐飲管理系統(tǒng)管理方法一定要適合飯店的環(huán)境,由于各飯店
1、將新鮮的牛肉洗凈,晾干水分2、沿著牛肉紋路將肉切成片,再改刀成牛肉條3、將老抽、生抽全部加入,然后再倒一點點色拉油,這樣可以增加菜的鮮嫩色澤。4、戴一次性手套,把調(diào)料抓勻,套保鮮袋入冰箱內(nèi)腌制1小時左右。5、準備蔥姜蒜拍扁,切片,6個大一點的美人椒,切成菱形。6、鍋燒熱,倒入色拉油,下蔥姜蒜煸出香味。7、下美人椒,炒至辣椒皮出現(xiàn)白色小泡。8、下腌制好的牛柳。9、快速翻炒至牛柳顏色變白,然后再繼
公司名: 南通味尚餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 仲惠
電 話:
手 機: 18662922356
微 信: 18662922356
地 址: 江蘇南通崇川區(qū)虹橋社區(qū)附屬用房
郵 編:
網(wǎng) 址: ntwscy.b2b168.com
公司名: 南通味尚餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 仲惠
手 機: 18662922356
電 話:
地 址: 江蘇南通崇川區(qū)虹橋社區(qū)附屬用房
郵 編:
網(wǎng) 址: ntwscy.b2b168.com