廣州華琪五香香精 | 五香味濃郁撲鼻

時間：2023-11-10

作者：廣州市華琪生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
濃縮烤肉增香粉燒烤腌料增香鹵味烤肉香腸商用調味料
【產品描述】濃縮烤肉增香粉是具有熏烤風味的特征全料，增強肉味的同時去腥效果顯著，其滲透能力強，能增強出品的厚味和汁感，從而解決肉的粉渣感和嚼蠟感，穩(wěn)定性好，耐高低溫，令人食欲大增，尤其適用于做烤制類休閑食品。?【產品名稱】濃縮烤肉增香粉【產品功能】?1、滲透力強，增強厚味和汁感；2、去腥去膩，增強食欲，穩(wěn)定耐溫；3、香辛料和華琪特有的小分子肽為原料，經過獨特的調香搭配技術精制而
童年的味道 I 舌尖上的客家美食
|客家美食|童年的味道? ? ?客家人是中原南下的移民，由于種種歷史的原因，遷至嶺南山區(qū)后，完整地保留了中原的語言與飲食習慣;而且，由于客家人居住地區(qū)大都是遠離海洋，客家菜便以內陸型的油重味濃、咸香軟糯為特色。? ? ?客家菜的用料大都以家禽和野味為主，追求原汁原味，即“飯有飯香，肉有肉味”。有所謂“無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無鵝不濃
廣州華琪應用 | 鹽焗鵪鶉蛋
—01 客家經典味道—廣州華琪鹽焗鵪鶉蛋應用：鹽焗風味經典，咸香入味，底味足；蛋白彈嫩勁道，蛋黃軟糯飽滿，軟化不噎口；回味鮮甜有汁感，無蛋腥。【圖1：鹽焗鵪鶉蛋】當鹽焗遇上鵪鶉蛋，濃郁經典味道。鹽焗味道咸香，每一口都能吃到鵪鶉蛋的醇厚風味，濃香有食欲，厚實口感超滿足！—02 成熟調味工藝流程—好的味道離不開好的調味，廣州華琪運用科學調味，設計鹽焗鵪鶉蛋流程化的工藝，讓美味方便攜帶，傳承經典味道。·
多維發(fā)展
華琪聚焦“天然、營養(yǎng)、健康”，以生物酶技術的基礎，不斷開拓了一系列天然肉類提取物、肽類食品和保健品，多品種協(xié)同發(fā)展。