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詞條說明
佛山市合康機械設備經營部合康機械研發的高效節能制酒設備適用于液態制酒工藝,液態制酒是近年來新興的一種制酒工藝,它具有工藝簡單,易學,節約能源,勞動強度低,出酒率高的特點。設備投資小,回報快,是創業致富的理想項目。 玉米蒸法:跟高粱蒸發一樣只是延長蒸料時間,因為玉米顆粒比較大。 高粱玉米經過粉碎后的蒸料法:粉碎后的不需要煮開花,只需要煮熟就可以了,首先將2倍的糧食的水燒開然后,把粉碎后的玉米或者高粱
商品品牌:合康酒械 商品名稱:100型不銹鋼環保小型釀酒設備 商品材質:304不銹鋼 商品容積:較多一次可釀100斤糧食 出 酒 率:使用合康釀酒設備、酒曲和釀酒技術,大米、糯米出酒率為85%-92%,高粱75%-85%,玉米65%-75%,小麥60%-75% 1、自動旋轉翻滾蒸餾,溫度穩定,**焦鍋; 2、不用鼓風機,自動抽風,火力猛; 3、自動保香排雜味,自動排糟;? 4、易清洗,易搬動。
生料液態發酵 1:粉碎100斤糧食,過80目細篩,米類不用粉碎。 2:加曲0.8斤(冬天酒曲需要活化,夏天酒曲不用活化,直接加入酒曲即可)。0.8斤酒曲+0.8斤白糖+30度溫水1-2斤,攪拌均勻,然后靜止30分鐘即可。 3:加水260-280斤(溫度20-30攝氏度) 4:攪拌均勻。 5:密封發酵(1-3天每天攪拌2次,4-6天每天攪拌1次,第7天把口封死,先用薄膜封一層,再用塑料紙封一層)。
合康機械主要從事白酒、黃酒、飲料等技術,生產和銷售釀酒設備及酒曲,全國有30多家培訓基地,下屬有三個設備廠和一個酒曲廠以及酒廠。合康機械釀酒設備公司可是在全國范圍內具**氣的,有著**的技術,已經是大家都共同知道的一件事情了。如今,已經有著許多的人使用這樣的設備去釀酒,開創自己的創業之路。就是存在著這樣的一種現象,它專門為一些創業的朋友提供合康釀酒培訓技術。近年來,合康機械對釀酒技術的研究已經是貫
公司名: 佛山市南海區和康機械經營部
聯系人: 李興旺
電 話: 0757-82136416
手 機: 13570511505
微 信: 13570511505
地 址: 廣東佛山南海區佛山大道北(樂安)站旁源泉酒店11樓
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