詞條
詞條說明
斬拌機(jī)是肉質(zhì)品加工中被廣泛使用的一種機(jī)器,斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類(腸類)產(chǎn)品加工中,斬拌起著較為重要的作用。同時(shí)也是*廚房、賓館、酒家、食堂、肉類食品加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。斬拌機(jī)刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達(dá)到好的乳化效果
【周轉(zhuǎn)筐洗筐機(jī)】全自動(dòng)大型高壓噴淋洗筐機(jī)有哪些特點(diǎn)
設(shè)備特點(diǎn)1、食品筐清洗機(jī)輸送部分采用SUS 304不銹鋼網(wǎng)帶,運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),符合食品衛(wèi)生要求。2、傳動(dòng)部分采用調(diào)速減速電機(jī),使物料清洗時(shí)間可調(diào)。3、清洗艙的的大小根據(jù)筐的的大小進(jìn)行設(shè)計(jì)制做,可以同時(shí)清洗不同類型不同尺寸的筐。從而達(dá)到一機(jī)多用的目的。4、清洗艙內(nèi)的四周(上下左右)安裝不銹鋼高壓噴頭,可以從不同角度來進(jìn)行筐的清洗,已達(dá)到清洗無死角的目的。3、分四段清洗,水均可以循環(huán)使用,
自動(dòng)托盤清洗機(jī)概述:托盤清洗機(jī)是一種用于清洗和消毒托盤的自動(dòng)加工設(shè)備。它可以取代大量的勞動(dòng),實(shí)現(xiàn)托盤的自動(dòng)清洗。該設(shè)備由304不銹鋼制成。理論設(shè)計(jì)速度可達(dá)4000件/小時(shí)。使用的清洗介質(zhì)是充滿堿性溶液和熱水的水源。噴霧壓力為1-1.5 Mpa。可清除托盤上的垃圾、殘?jiān)突覊m。同時(shí),水箱中可以消毒次氯酸鈉消毒劑。設(shè)備選用304不銹鋼泵,耐用130℃高溫,保證清洗效果,保證泵的使用壽命,提高整機(jī)的運(yùn)行
設(shè)備配置:1. 整機(jī)采用SUS304材質(zhì)制造(電器元件除外),有效防止設(shè)備銹蝕與損壞。(槽體采用2mm不銹鋼板制作;受力處采用3mm不銹鋼板制作;架體采用50mm×50mm不銹鋼方管制作;)2. 為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)3. 設(shè)備加有氣泵,使槽內(nèi)的水進(jìn)行沖浪翻滾,這樣產(chǎn)品在水中進(jìn)行翻滾摩擦,能快速的解凍。4. 解凍機(jī)加有副槽,蒸汽進(jìn)入副槽,副槽的水循環(huán)流入主槽,避免蒸汽直
公司名: 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王婷
電 話: 0536-6063033
手 機(jī): 13863607662
微 信: 13863607662
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: gq5219.b2b168.com
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