詞條
詞條說(shuō)明
健康功效 萵筍:清熱、解毒、輔助降血脂 食材用料 萵筍1根相克食物 山茶油10毫升 蒸魚(yú)豉油10毫升 糖2克相克食物 大蒜2瓣相克食物 紅辣椒1個(gè) 活捉萵筍的做法 ? 1.萵筍去皮洗凈。 ? ? 2.用刮皮刀刮成片。 ? ? 3.放入盆中,放適量鹽,腌出水份。 ? ? 4.大蒜細(xì)末 ,紅辣椒切絲。 ? ? 5.拿一個(gè)碗調(diào)汁:白糖,蒸魚(yú)豉油,再放入蒜末和辣椒絲。 ? ? 6.做鍋,倒入山茶油,油熱后
1、茶油的抗胃潰瘍功效; 茶油具有促進(jìn)潰瘍愈合及保護(hù)急性胃黏膜損傷的作用。茶油抗急性胃潰瘍的作用機(jī)理,除了脂肪本身具有保護(hù)胃黏膜損傷外,與其含有維生素E和固醇類(lèi)成分有密切關(guān)系,維生素E能改善黏膜層血流作用,固醇類(lèi)成分有抗炎作用。 2、茶油的抗氧化功效; 據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,飼喂茶油的大鼠組織活性氧水平明顯**飼喂豆油的大鼠,且茶油組大鼠SOD活性明顯**豆油組大鼠,這充分說(shuō)明富含單不飽和脂肪酸的茶油有
在果蔬界,一直有一項(xiàng)食物備受爭(zhēng)議,有人說(shuō)它是蔬菜。偏偏它長(zhǎng)得討喜味道又可口,可以說(shuō)炒著吃、涼拌吃、榨汁喝。沒(méi)錯(cuò)這就是我們今天的重點(diǎn)(西紅柿君)。 那么接下來(lái)問(wèn)題來(lái)了,西紅柿(番茄)究竟是生吃好還是熟吃好呢? 生吃VS熟吃,怎么吃營(yíng)養(yǎng)好? 關(guān)于這個(gè)問(wèn)題吳大廚山茶油小編在這里也不能給出一個(gè)**的答案,因?yàn)楦饔欣住N骷t柿(番茄)生吃可以攝入更多的維生素C,而熟吃則能較好的吸收茄紅素。*介紹,番茄紅素
今天吳大廚小編要給大家分享的是,清熱解暑、勁道十足的茶油涼面。伙伴們,夏日不僅是西瓜冰淇淋清甜可口哦,別忘了還有一碗美味的茶油涼面哦!在炎熱的夏天,來(lái)一碗涼面,真的是喚醒味蕾! 川味涼面 食材: 面條(生)適量、胡蘿卜、黃瓜適量、蒜適量、山茶油500g、花椒適量、姜適量、蔥適量、白糖適量、生抽適量、醋適量、食鹽適量。 做法: 1、胡蘿去皮切絲焯熟、黃瓜切絲、喜歡吃生蒜的朋友可以加點(diǎn)蒜蓉; 2、茶油
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