【生鮮CEO】對壘“成員”，看“小而美”菜到家如何用優(yōu)質(zhì)服務(wù)拼殺出配送血路

時間：2019-07-03作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：219

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• 【觀麥案例】活禽變生鮮，看友佳如何抓住政策下的機遇

  友佳配送 友佳配送自2016年成立以來，迅速抓住政策下的機遇，開始從事“生鮮雞”配送。在政策的支持下，發(fā)展比較快速，不到一年時間實現(xiàn)單品類月流水200萬，在“生鮮雞”行業(yè)取得了一定的市場份額。 順應(yīng)政策，抓住機遇 在禽流感肆虐的當(dāng)今社會，2016年1月12日深圳市全市禁止出售活禽，要依照市**家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案，從此深圳成為廣東省一一個全市禁售活禽的城市。 如今走進(jìn)農(nóng)貿(mào)

• 【觀麥深度】10000億市場的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來，國內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問題頻發(fā)，民眾對食品安全問題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶需求更加嚴(yán)格，利潤越來越薄的處境，急需找到一個有效的成本控制機制來應(yīng)對危機。而供應(yīng)鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風(fēng)口，鑒于目前國內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖企業(yè)更是轉(zhuǎn)變競爭策略，自建供應(yīng)鏈以抓住快速發(fā)展的契機。 自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國

• 【觀麥生鮮CEO專訪】百果園強勢鋪店，本土連鎖生鮮店四海綠倉如何破局？

  前言:在新零售到處崛起的時代，如何建立自己的優(yōu)勢壁壘？本土品牌如何應(yīng)對大品牌的擴(kuò)張？生鮮店做*還是做自營好？是否要建立自己的供應(yīng)鏈體系？青島四海綠倉是由君茂資本領(lǐng)投的FAF模式的生鮮供應(yīng)鏈公司，通過集裝箱門店在當(dāng)?shù)匕l(fā)展至**品牌。他是如何做到的？ 大家好，我叫唐小敏，是山東四海綠倉農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長，畢業(yè)于哈爾濱工業(yè)大學(xué)，后來在南開讀MBA。之后一直做了十多年的供應(yīng)鏈，不過是做工業(yè)方面的，在

• 【觀麥生鮮CEO專訪】兩年把凈菜配送做到7000萬？中央大廚房CEO陳亞春教你怎么做

  前言：他放棄更加輕松的行業(yè)，一頭扎進(jìn)生鮮配送供應(yīng)鏈行業(yè)。他說：“我自己在這個行業(yè)里面經(jīng)營的時間并不是很長，屬于跨界過來的，但一直心里的夢想就是想做一些對客戶有價值的事情。未來通過IT技術(shù)來實現(xiàn)我們所有產(chǎn)品的可追溯、可透明、可量化。讓消費者實現(xiàn)所見即所得的這種想法。能夠讓整個社會和消費者參與整個食品生產(chǎn)和流通的監(jiān)管。”這是*大廚房陳總的夢想，懷揣夢想做的事業(yè)一定不會差。 1、陳總您好，您可以簡單介