【觀麥案例】同城外賣做到5000家轉做配送業(yè)務，一天流水竟然只有20塊？

時間：2019-08-15

作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡科技有限公司

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【生鮮CEO專訪】新口福：*廚房是雞肋還是趨勢？
*廚房的演變 2004年，國內一個以*廚房經(jīng)營模式為核心的餐飲企業(yè)——福記食品在港交所上市，歷經(jīng)多年時間，2011年**中宣辦提出 “*廚房”加工的概念，*廚房開始逐漸從餐飲和食品行業(yè)中分離出來單獨作為一種新興業(yè)態(tài)。然而，隨著時間流逝，這種有著高度機械化和工業(yè)化的舶來物——*廚房，開始顯露出產(chǎn)能過剩、管理能力不足、運營成本過高等弊病。以唐宮（中國）控股有限公司為例，這個擁有唐宮膳、唐
【觀麥】想跨界做農(nóng)業(yè)，必須知道5大誤區(qū)7大機會
筆者在很多人比較羨慕的外資企業(yè)從管理培訓生一直做到大區(qū)經(jīng)理，一個偶然的機會辭去了年薪40萬的工作一頭扎進農(nóng)業(yè)，于是開始了混跡于農(nóng)產(chǎn)品B2B+O2O，連鎖生鮮實體店，社區(qū)生鮮O2O，農(nóng)產(chǎn)品流通SAAS平臺等各類商業(yè)模式探索的漫漫農(nóng)業(yè)旅程，幸運的是全國4000家生鮮公司99%在虧損，而我所在的公司花掉了數(shù)千萬的銀子，經(jīng)過了多輪大風大浪的洗禮還健在。為什么要寫這篇文章？經(jīng)常有在其他行業(yè)賺了些錢的朋友
【生鮮CEO】對壘“成員”，看“小而美”菜到家如何用優(yōu)質服務拼殺出配送血路
深圳市菜到家農(nóng)業(yè)科技有限公司立足“小而美”的生鮮配送模式，精準定位中高端連鎖餐飲企業(yè)，以優(yōu)質的服務在配送的細分領域脫穎而出。菜到家在與“成員型”配送企業(yè)的較量中，也毫不遜色，短短兩年的營業(yè)額已突破一千五百萬，相信將來“小即是美”的菜到家會逐漸打開深圳的配送天地！我是深圳市菜到家農(nóng)業(yè)科技有限公司的總經(jīng)理肖文金, 在生鮮配送行業(yè)摸爬滾打七八年后，才于2017年2月28日成立屬于自己的公司，新公司*
觀麥：【游記系列二】日本食材配送的優(yōu)勢與不足，哪些值得國內配送商學習？
摘要：在日本的考察中，配送商的考察是與觀麥業(yè)務較貼近的。在早上的蹲點過程中，體驗了整個食材配送的流程，總結了日本配送商的優(yōu)勢，以及對國內配送商的建議此次觀麥日本之行，重點關注批發(fā)市場、食材配送商、自動售賣機相關的各個業(yè)態(tài)流程。觀麥-日本考察游記共三篇，分別是：——新零售篇、食材配送篇和筑地市場篇。****本篇為*二篇早上8~9點鐘，看到很多的配送車輛在路上奔波，有常溫、有冷鏈，常溫的一般小一些