粵式鹵水 | 濃而不咸，甜而不膩，鮮字當頭！

時間：2023-12-13

作者：廣州市華琪生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
短保型鹵味，市場規模呈現快速增長態勢！
01 保質期雖短，口感更鮮美?Quality and Taste短保型鹵味，是將制作好的鹵味放在一定的保溫環境下進行保存，并且保質期在一周以內的一種鹵味類型。短保型鹵味主要分布在各類小攤、夜市和傳統市場中（如菜市場等）。相較于長保型鹵味，短保型鹵味雖然保質期較短，口感鮮美度卻保持得較好，更加接近傳統手工制作鹵味的原汁原味。短保型鹵味可謂鹵味行業的一大亮點，以其獨特的口感和短時間內出現在餐
廣州華琪應用 | 泡椒鳳爪
泡椒鳳爪酸爽又開胃，一口咔嘣脆。泡椒鳳爪既是零食，又是下酒菜，酸酸辣辣，口感不要太嫩脆，一盤下肚超過癮！圖一：泡椒鳳爪泡椒鳳爪發源于成都，在中國悠久的歷史中屬于具有地方特色的民族美食，深受川渝地區的居民喜愛。故泡椒鳳爪有很強的的地方特色，在行業集中度偏低的休閑食品行業中擁有較高的細分市場集中度。從我國泡椒鳳爪行業生產企業區域分布來看，其中重慶占比33%，位居第一。好的味道離不開好的調味，廣州華琪運
醬鴨翅根做法教程視頻醬鴨小腿做法教程好吃熱賣的醬鴨翅根做法教程
廣州華琪與您共享醬鴨翅根做法：? ? ? ?醬鴨翅根是精選原材料，采用少見香料配方，獨特工藝鹵制而成；鴨翅根醬甜濃郁，麻辣柔和、入味深髓，入口微甜，肉味醇厚，鮮香回味，欲罷不能。是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪，共創中國味道——全套成熟醬鴨小腿生產配方工藝，助您產品早日上市，搶占先機、熱賣爆紅。（戳視頻學做醬鴨翅根）
甜味粉末香精 | 天然代糖
【產品描述】甜味粉末香精，天然代糖，甜度是白砂糖的70倍，可替代阿斯巴甜，安賽蜜等甜味劑的使用，不添加色素和防腐劑，可以使用在休閑產品中。滋味鮮甜，回味好，耐高溫，可降低因糖添加過多而產生的焦糊味和褐色影響，且不添加色素和防腐劑，是食品工業理想的代糖產品。【產品名稱】甜味粉末香精【產品優勢】?1、產品天然代糖，甜香自然，減少因糖添加過多而產生的焦糊味。2、減少因加糖過多而產生的褐變，防止