商用廚房設計多少錢一平米

時間：2021-09-07作者：北京永達浩泰廚房設備有限公司瀏覽：222

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  詞條說明

• 【餐飲廚房設計】大型連鎖餐飲廚房工程設計的注意點

  科學合理的廚房設計不僅影響酒店對建筑的直接投資和菜肴的質量，而且還涉及菜肴的速度和工作效率的高低。這也對廚房的生產能力和員工人數產生了長期影響。廚房的設計不能簡單地遵循自然，貪婪和草率。 那么大型連鎖餐飲廚房的工程設計中應該注意什么呢？? ? ? ?一、餐飲廚房工程平面布置原則：? ? ? ?1.食物及用具制作，存放時

• 地下 常用的兩種通風排煙系統對比

  來源：消防技術l如有侵權，請聯系刪除目前，地下 項目的主要特點是密封性高，建筑面積普遍較大。如何降低汽車尾氣中有害氣體的濃度，降低 設備運行和施工成本，同時滿足設計規定的消防排煙要求，也是設計工作中面臨的設計困難。傳統的風管式通風排煙系統和新型誘導通風排煙系統是 通風排煙設計中應用較廣泛的兩種設計方法。以下將詳細說明和比較這兩種設計方法，為暖通空調設計師根據項目實際情況采用較佳方法提供參考。傳統通

• 學校食堂明廚亮灶設計裝修方案

  開放式廚房是餐飲企業的顯示器，此話頗為樂觀。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品安全重視和人們求知獵奇的心里，開放性的后廚將給就餐者以安全和享受感，開放性的廚房越來越受到了食客的青睞，成為未來商業廚房發展的新趨勢！開放式的廚房由后廚和餐廳兩大部分組成，多功能爐灶、高質量的排油煙機，流暢的供水、排水系統和各種洗滌器具以及符合廚房工作流程所需的各種設備巧妙的結合是開放式廚房不可缺少的部分。 

• 職工食堂廚房設備清單

  職工食堂的廚房設備必須依據食堂廚房的設計方案情況而定，不可以隨便配備。導致浪費資源或是設備不夠，或許是型號規格有問題，或品質不太好。職工食堂和別的企業、公司、學校食堂類似，必需設備常有操作臺、水池、調養柜、電冰箱、倉儲貨架，別的設備就必須依據食堂的實際必須來配備了。一、職工食堂廚房中式點心間設備明細關鍵設備：電蒸箱、單炒單蒸爐、電餅鐺、抽油煙機排煙罩、木面砧板臺、小麥面粉車、壓面機、和面機、包子機