【餐飲廚房設(shè)備】大型酒店廚房設(shè)備工程如何設(shè)計(jì)才能提高出餐效率？

時(shí)間：2021-09-08作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：358

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【廚房一站式服務(wù)】廚房裝修的注意事項(xiàng)

  廚房裝修的注意事項(xiàng)1、廚房墻磚、地磚墻面較好是瓷磚貼到，否則櫥柜會(huì)因?yàn)槌睔獍l(fā)霉。廚房墻面的瓷磚必須要有抗油污、耐擦洗的特點(diǎn)。而地磚較好選用防滑地磚并且接縫要小，以減少污垢的積藏、便于打掃?？梢缘脑?huà)廚房也要設(shè)置一個(gè)地漏，便于地面的清洗和拍水。2、廚房門(mén)板首先五金質(zhì)量要好，廚房一般使用的次數(shù)比較多，而且大部分是小型的抽屜，拉合的次數(shù)頻繁，所以鉸鏈的質(zhì)量要好，而且廚房的吊柜要使用安全的吊碼，因?yàn)榉诺臇|西

• 商用燃?xì)夤?jié)能灶在酒店廚房改造工程中的作用

  ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?隨著“綠色”、“環(huán)?！钡茸盅坶_(kāi)始一步步走進(jìn)我們的日常生活，很多關(guān)于綠色的概念比如“**、綠色能源、綠色建筑、綠色交通”也隨之而來(lái)，綠色已經(jīng)逐漸成為一種時(shí)尚的象征。 &nbs

• 員工食堂廚房設(shè)備有哪些

  ? 員工食堂廚房設(shè)備有哪些？食堂也叫飯?zhí)靡话阍O(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、工廠、*、集體用餐的企事業(yè)單位、組織等，單位食堂為供應(yīng)其內(nèi)部職工日常餐飲。第一類(lèi)食堂廚具是烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。如電飯煲、電飯鍋、電磁爐、燃?xì)庠?、大炒鍋。第二?lèi)食堂廚具是儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物

• 老廚房如何改造 老廚房改造注意事項(xiàng)

  廚房是我們家庭生活中的一個(gè)重要場(chǎng)所，有一個(gè)美麗時(shí)尚的廚房，所以烹飪的食物一定很美味。從這個(gè)角度來(lái)看，廚房裝飾設(shè)計(jì)非常重要，但一些舊廚房長(zhǎng)期使用后，許多設(shè)施不完整，設(shè)計(jì)不能跟上時(shí)代的步伐，需要改造舊廚房。那么，如何改造舊的廚房呢？舊廚房改造的預(yù)防措施是什么？讓我們一起看看吧。(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，侵刪)如何改造老廚房？有些舊廚房沒(méi)有設(shè)計(jì)櫥柜，使用起來(lái)很不方便。改造時(shí)可以安裝櫥柜，增加廚房的收納空間。但安裝