【大豆異黃酮】水解原理及方法

時間：2021-06-02

作者：鄭州萬瑞達化工產品有限公司

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木糖醇有什么用途
木糖醇有什么用途木糖醇為白色晶體或結晶性粉末，較易溶于水，微溶于與，熔點92~96℃，沸點216℃。10%水溶液pH5.0~7.0。是一種具有營養**的特殊甜味劑。木糖醇有以下這些用途：我國規定可用于糕點、飲料、糖果中，以代替蔗糖，按生產需要適量使用。由于它是多羥基化合物，具有甜味、無毒、適用于低熱值食品和糖尿病人用作甜味劑。**合成原料，可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種及涂
【L-精氨酸】生產工藝
一一次濃縮段原料：Ⅰ母（胱氨酸生產中一次中和段產物）。輔料：蒸汽。將Ⅰ母通入一次濃縮罐內，通入蒸汽。溫度120℃，氣壓-0.09Mpa，濃縮時間6h。結晶，過濾。終點產物：結晶液（去一次脫色段）。二一次脫色段輔料：活性炭、純水、樹脂。結晶液進入一次脫色罐，投入活性炭、純水。溫度80℃，脫色時間2h。過濾后，濾液經過樹脂吸附。終點產物：1、濾渣（回收利用）；2、容易（去二次濃縮段）。三二次濃縮段輔料
紅薯粉條增筋劑使用
紅薯粉條增筋劑使用使用方法：1.一般在粉條加工廠使用時先用清水將增筋劑攪拌成溶液狀，再按比例將水溶液加入到帶加工的粉漿中，由于溶液的水分含量較大，故應注意粉條加工時的加水量。2.粉皮、粉絲加工作坊使用時，可以按照自己常用的習慣方法，將增筋劑溶解后均勻添加到主料中就可以了，也可根據產品的筋度要求酌情增減。食品級木薯粉條增筋劑適合以純紅薯淀粉、木薯淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉等為基礎原料、漏粉式生產工藝生
低聚果糖和低聚半乳糖有什么作用
低聚果糖和低聚半乳糖是什么低聚果糖和低聚半乳糖也就是俗稱的復合益生元,它們能作為膳食補充劑，促進益生菌的生長與繁殖。低聚果糖是一種**活性物質，能夠被腸道菌群吸收利用，調節腸道菌群微生態環境；低聚半乳糖在母乳中含量較多，寶寶體內的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中的低聚半乳糖成分。奶粉要模仿母乳，要在奶粉中添加低聚半乳糖，以乳清為原料，經酶解合成噴霧干燥等工藝精制而成乳白或微黃色粉末。低聚果糖