廣州華琪應用 | 鮑汁鵪鶉蛋

時間：2024-02-23

作者：廣州市華琪生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
濃縮雞肉醬 | 鮮香底味十足
【產品描述】濃縮雞肉醬耐長時間高溫和低溫冷凍，具有濃郁的肉香味，鮮味十足，且滲透性強入味好，解決現代養殖雞味不足和加工過程中肉香味損失的問題，且提供濃郁香氣，賦予產品厚實底味肉感和濃郁香氣，提升產品競爭力。【產品名稱】濃縮雞肉醬【產品優勢】?1、雞肉香氣濃郁，自然有食欲；2、肉感醇厚，底味厚實，肉汁感強；3、風味穩定耐高溫，。【使用范圍】鹵肉制品、調理肉制品、蛋制品、鹽焗制品等休閑食品及
廣州華琪應用 | 香辣風味豆干
香辣風味豆干圖1：香辣風味豆干火辣辣的豆干與舌尖共舞，香辣入味，久吃不膩，咸香嫩滑，川香辣鹵，每一口美味，都讓人有觸電酥麻的感覺。· 應用工藝及流程豆坯→切分&清洗→鹵制→油炸（烘干）→香辣風味拌料→計量裝袋（真空包裝）→殺菌質檢· 操作要點1、豆干半成品，水分30%-60%，一般豆制品生產中使用的是軟水（PH值6.0-6.5）；2、先將香辛料清洗干凈，裝入紗布袋中，因初次熬制香料時水分有
免費提供鹽焗雞配方工藝，買料送配方，好味道不用愁
鹽焗雞是采用獨家香料配方，獨特工藝鹵制而成，鹽焗原味，皮脆肉香，肉質緊實，香入骨髓，鮮香回味，欲罷不能。廣州華琪充分發揮自身獨特鹽焗風味產品優勢和工藝配方技術服務，精心升級優化，使得鹽焗雞制作工藝更具有可操作性，提高鹽焗雞出品效率，助力經典美味鹽焗雞發揚光大。廣州華琪提供配方工藝技術服務，歡迎聯系交流。
廣州華琪應用 | 熏烤雞脖
—01 帶熏烤香氣的烤雞脖—開袋香氣濃郁，外觀顏色紅亮，誘人食欲。口感豐富過癮，再細品一下，熏烤的香氣縈繞在口腔之中，美味的口感，直達舌尖！【圖：熏烤雞脖】“熏烤”正是時下新的流行口味，故熏烤雞脖能在日益激烈的市場競爭中擁有其獨特的風味賣點。廣州華琪研發的熏烤雞脖一直深受客戶的認可，整體的市場反應也比較熱烈。外觀色澤紅潤飽滿，油光發亮，口感細膩爽滑；自帶熏烤風味，吃起來齒頰留香，回味無窮；再經過我