兩個清理小型釀酒設備的要點

時間：2019-12-05

作者：佛山市南海區和康機械經營部

詞條
詞條說明
家庭釀酒釀酒糧食的選擇及口感如何
合康機械是專門研究開發釀酒相關領域技術，新工藝釀酒技術，酒曲多酶混合技術，釀酒設備技術等，集研究，開發，設計，生產為一體的多元化的擁有自主品牌及注冊商標且多次獲得---的*公司。該機構成立至今22年來，在全各地開辟了186個物流服務網點、并在北京、上海、江蘇、浙江、福建、深圳、東莞、廣州、佛山、中山等全國各大重點省市建立了30多家大型培訓基地站點。平均每年考察咨詢學員人數9000人，據統計每10
白酒釀造中應注意哪些問題
白酒釀造在我國有很久的歷史了，在歷史上也有許多非常**的關于酒的故事被流傳，那么在白酒釀造的過程中需要注意哪些問題呢？我們知道，以前由于條件限制大多在釀造時全靠人工進行，速度慢，效率低，生產的酒液少。而隨著社會的發展生產設計出了白酒釀酒設備，白酒釀酒設備的使用讓釀酒變得簡單高效。白酒釀造是由糧食發酵制作而成的，在這個過程中需要很多的步驟，因此在釀造過程中要注意細節的問題。另外白酒釀造的制曲、降
合康機械釀酒原料的處理
釀酒原料的處理 1制曲 1.1大曲的生產工藝流程 1.1.1概述酒曲是我國釀酒技術的重大發明，他是上早的多種微生物的復合酶制劑。我國至今保留的曲種有大曲、小曲、紅曲三種與黑曲霉、酵母菌、乳酸菌混雜制成的曲，稱為“烏衣紅曲”。它們既是糖化劑，又是發酵劑。這種制曲方法，是一種利用固體培養物保存微生物的好方法。在干燥條件下，微生物處于休眠狀態，活性容易保持不變，這是我過制曲和釀酒技術的*特的創造和發
合康釀酒：釀酒蒸餾是怎么操作的？
我國的茶文化和酒文化歷史悠久，自古以來人們就愛小酌一點小酒，特別是在唐宋時期，酒已經稱為詩人和詞人的靈感來源。數千年的酒文化歷史，我們的釀酒工藝也在不斷的發展進步。而在釀酒工藝中比較重要的三個方面，一是發酵技術，二是蒸餾技術，三是勾兌技術?，F在跟合康機械李老師一起來了解下釀酒蒸餾技術有什么要求吧。蒸餾是一種熱力學的分離工藝，通過加熱液體汽化，再使蒸氣液化，從而除去其中的雜質，這樣可以提高酒的度數