解決廚房致癌油煙污染的關鍵是什么？ --西安巨尚油煙凈化器

時間：2018-07-25

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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陜西西安廚房設備商用烤箱的故障排查方法
烤箱可以說是西餐廳最重要的一樣廚具，早年時候西方人用木烤箱，現代人的話改用電烤箱，電烤箱能夠均勻的給食物加熱，電烤箱能智能控制溫度和時間，而且還可以做很多美味食物，快速，便捷。當然，不管是烤箱，還是其他廚房設備，都可能會有故障。下面巨尚小編給大家簡單介紹一下烤箱的故障排查方法：一.故障現象：烘爐不發熱。故障可能產生原因：1.電源不正常；2.控溫儀失靈；3.交流接觸器不工作。故障排除方法：1
油煙凈化器排煙管道的清洗方法
廚房油煙凈化器排煙管道由于長時間的使用會積累很多污垢，這不僅會影響油煙凈化器的凈化效果，有時由于溫度過高還會發生火災。那么廚房油煙凈化器排煙管道的清洗是很必要的。正常的話是三到五個月會清洗一次,但是油煙凈化器的管道要如何清洗呢？接下來巨尚小編給大家簡單的介紹一下西安油煙凈化器排煙管道的清洗方法： 1.空降法：安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方
中央凈水設備的性能要求
中央凈水設備對大家而言可能會有點陌生，大家熟悉的是很多家庭使用的家用凈水器，家用凈水器產品一般只在家庭內部使用，安裝在從或者自來水總進水閥門處。相比較而言，中央凈水設備應用比較廣泛，所有除了家庭之外的飲水需求量大的場合，都可能用到中央凈水設備，如：學校、酒店、醫院、飯店等場所。下面巨尚小編對中央凈水設備的性能要求進行簡單闡述。 1.中央凈水設備技術要求高我們選用中央凈水設備的最終目的是：解決飲
切菜機切菜和手剁菜有哪些區別？
對于酒店、飯店等商用廚房場所，切菜量比較多，切菜機就是必需品，那么切菜機切菜與手剁菜有哪些區別呢？下面巨尚小編給大家講講切菜機切菜與手剁菜有哪些區別：首先，講講切菜機切菜：切菜機切菜方便快速，省時省力，所切食品大小均勻有型；可切各種根莖類、葉菜類、瓜果類、藥材類食物；是飯店、酒店、食堂等食品加工廠的必需品。其次，講講手剁切菜：手剁切菜相對而言就是自家里切菜手剁，第一所切菜量小，第二所切菜類