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餐飲業(yè)的不可復(fù)制之道:2023必熹咨詢服務(wù)業(yè)先鋒研討會圓滿落幕
8月10日,由必熹咨詢主辦的2023服務(wù)業(yè)成員研討會于上海正式啟動,會議由日本服務(wù)業(yè)大師有本均**,并邀請了多位餐飲頭部重磅嘉賓,**40家餐飲連鎖品牌,共議餐飲業(yè)的**之道一服務(wù)新趨勢!研討會上,必熹咨詢**顧問胡曉明做了開場致辭,之后3位嘉賓分別從餐飲的差異化、創(chuàng)新化、數(shù)智化等多個維度進(jìn)行主題分享。本次研討會由餐考拉、追趕會、享開店、朝日啤酒、汝點(diǎn)科技、辰智大數(shù)據(jù)聯(lián)合主辦。01、有本均:餐飲
成功的餐飲公司連鎖經(jīng)營管理必須克服這七個關(guān)鍵問題
餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營對經(jīng)營者提出了越來越高的綜合要求,這需要餐廳經(jīng)營者具備專業(yè)的知識和技能。必熹作為餐飲零售業(yè)*的企業(yè)管理咨詢和人力資源培訓(xùn)品牌,今天就來談?wù)劤晒Φ牟惋嬤B鎖經(jīng)營管理必須克服這七個關(guān)鍵問題。成功的餐廳連鎖經(jīng)營必須克服以下七個關(guān)鍵問題:1. 老板的思維:隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,管理方式從老板直接管理轉(zhuǎn)變?yōu)殚g接管理。然而,許多老板的思維方式和能力可能無法適應(yīng)企業(yè)的成長需求。對于連鎖經(jīng)營來說,老
H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決員工招留難的問題
餐飲零售企業(yè)連鎖門店員工招聘和留存一直是一個難題。在競爭激烈的市場環(huán)境下,企業(yè)需要采取一些有效的措施來解決這個問題。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店可以通過以下幾種方式來解決員工招留難的問題:1、提供良好的工作環(huán)境和福利待遇:為員工提供良好的工作環(huán)境和福利待遇,包括合理的工資、福利、休假制度和培訓(xùn)機(jī)會,可以提高員工的工作滿意度,減少員工流動。2、建立良好的團(tuán)隊(duì)文化:建立一種積極向上
解決連鎖餐飲企業(yè)“人才荒”,經(jīng)營管理中建立培訓(xùn)體系不容忽視
日本前優(yōu)衣庫大學(xué)校長、前麥當(dāng)勞大學(xué)校長、現(xiàn)H&G必熹咨詢中國創(chuàng)始人兼董事長有本均根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)和人才管理的思考,撰寫了《零售人才戰(zhàn)略》這本開創(chuàng)性的著作。他提出了“人就是公司的財(cái)富”的理念,即“人財(cái)”,強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)該將招聘進(jìn)來的人才培養(yǎng)成留得住的人才,要解決連鎖餐飲“人才荒”的問題,那么建立一套有效的培訓(xùn)體系是刻不容緩的。以下是H&G必熹的一些建議:1. 應(yīng)用技術(shù)和技能培訓(xùn):利用技
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
聯(lián)系人: 必熹
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手 機(jī): 13162852390
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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