餐飲零售服務業的成功關鍵詞：培養100分店長！

時間：2023-06-07作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：89

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• H&G必熹課堂丨餐飲連鎖門店設計該如何打造差異化風格

  餐飲連鎖門店在激烈的市場競爭中，需要通過打造差異化風格來吸引顧客的眼球。差異化不僅可以讓品牌在市場中脫穎而出，還可以增加顧客對品牌的忠誠度和信任感。餐飲設計的差異化風格是餐廳成功獲得*特形象和吸引力的關鍵之一。以下是H&G必熹為餐飲連鎖門店制定了以下幾種策略來打造*特的風格。1. 主題和概念：選擇一個*特的主題或概念，以為餐廳設計提供指導。這個主題可以是任何與菜品、地理位置、文化或個人故事

• 必熹小課堂丨預制菜為什么不適合進入校園

  所謂的預制菜，又被稱之為是預制調理食品。一般指以各類農、畜、禽、水產品為原輔料，配以調味料等輔料，經預選、調制等工藝加工而成的半成品或成品。這種菜一般需要在冷鏈的條件下貯存或運輸，供消費者或餐飲環節加工者簡單加熱或烹飪后食用。近年來，隨著快餐和外賣行業的快速發展，預制菜逐漸成為了人們餐桌上的常客。然而，當預制菜走進校園時，學生們是否意識到這些方便的食品背后可能隱藏著一些潛在的危害呢？H&G

• 必熹餐飲管理小課堂丨餐飲店經營管理如何做網絡宣傳

  餐飲業是一個競爭激烈的行業，如何讓您的餐飲企業**重圍，讓更多的客戶知道您的產品，可以通過科學的網絡宣傳，讓您的餐飲生意變得*。以下是必熹分享的幾個餐飲店經營管理常用的網絡宣傳方法，供餐飲人參考學習，大家也可以在經營管理中嘗試其他的新方法。1、社交媒體營銷：利用各種社交媒體平臺（如微信、微博、Instagram、Facebook等）開設店鋪賬號，并定期發布與餐飲相關的內容，包括菜品介紹、特色推薦

• 《零售人才戰略》：前優衣庫大學校長，有本均的獨家人才理念

  人財培養對于每個企業而言都至關重要，人財培養不能只依賴于培訓，還要將其形成體系，在教育的同時落實評價，這人必然會**成長，如果你能夠了解《零售人才戰略》的這一主旨。《零售人才戰略》，是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名！是讓職員成為精兵強將的“人財”養成秘籍！有本均曾在日本麥當勞工作多年，擁有培養人才的環境。當年總公司營銷總監問了他一個問題。“你們餐廳的訣竅是什么？”有本均一時語塞