H&G必熹小課堂 | 2023中秋國慶餐飲消費報告匯總

時間：2023-10-17作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：80

必熹企業管理咨詢（上海）有限公司專注于企業管理咨詢服務,企業管理培訓,企業人力資源管理培訓等

• 詞條

  詞條說明

• 必熹咨詢受邀分享2023年餐飲的生長之道，跑馬圈地OR深耕品牌？

  *三年，有些品牌銷聲匿跡，有些品牌卻逆勢擴張。如今*結束，餐飲行業必定會迎來復蘇，比如較近的“淄博燒烤”事件，似乎就是餐飲復蘇的前兆。可看似走向正軌的餐飲行業真的看起來那么美嗎？5月31日，由《餐飲界》新媒體、上海博華主辦的2023*17屆*餐飲雙創論壇于上海國家會展中心隆重開幕。會議邀請了**100家餐飲品牌，共啟2023餐飲“私域·生長”密碼。在當日的圓桌會議上，必熹咨詢創始人張昊受邀圍繞

• 前麥當勞優衣庫大學校長有本均教你搭建持續增長的人才評價體系

  有本均：我認為人財培養的百分之五十是“教育”，另外百分之五十則是“評價”。圖片其中有一些企業原本就沒有評價制度，有一些企業雖然有制度，但是效果并不理想。對于懷揣著這種苦惱的公司，我們開辦了“改正評價制度研討會”，在研討會上首先會讓這些公司重新審視評價制度的本來目的。01、評價制度的根本目的評價制度的目的是人財培養。圖片評價制度是為“人財培養”而存在的評價制度可以給員工對業務的貢獻程度排名或打分，并

• H&G必熹丨連鎖餐飲管理如何高效建立和落地門店標準服務流程

  連鎖餐飲管理的高效建立和落地，離不開科學、規范的門店標準服務流程。就像一串珍珠項鏈，每一顆珍珠都是一個環節，只有當每個環節都恰到好處，才能展現出項鏈的*特魅力。同樣，在連鎖餐飲管理中，每個門店的服務流程也需要精心打造，以確保品牌形象和優質服務的無縫傳遞。H&G必熹今天來聊聊連鎖餐飲建立和落地門店標準服務流程的高效方法，主要有以下方面：1. 制定標準操作程序（SOP）：制定詳細的標準操作程序

• 餐飲零售經營管理方案免費公開課：教你如何用店長撬動20%的增收

  您是否曾經遇到過這樣的問題：在餐飲零售連鎖店經營中，銷售額增長緩慢，利潤空間不夠，難以實現盈利目標？服務力水平低？員工培養培訓難留人難？如果是，必熹咨詢將為您提供一次難得的機會來尋找解決方案。必熹誠摯地邀請您參加一場關于如何用店長撬動20%的增收的公開講座。此次講座將由在餐飲零售行業內拼搏多年的大咖主講，分享其多年的經驗和成功案例，幫助您了解如何通過店長的優秀管理能力和團隊協作精神，來提高餐飲零售