必熹課堂丨黃金周零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)怎么管理經(jīng)營(yíng)可提高客流量

時(shí)間：2023-09-21作者：必熹企業(yè)管理咨詢(xún)（上海）有限公司瀏覽：126

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理全案策劃，HG必熹來(lái)支招

  在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中，餐飲連鎖品牌已成為一種強(qiáng)大的商業(yè)形態(tài)。它們通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)模式、特色的品牌形象和規(guī)模化的經(jīng)營(yíng)方式，有效地提高了自身的競(jìng)爭(zhēng)力。然而，要想成功打造一個(gè)餐飲連鎖品牌，必須要進(jìn)行全面的全案策劃。餐飲連鎖品牌全案策劃不僅是對(duì)品牌進(jìn)行簡(jiǎn)單的宣傳和推廣，更是一種對(duì)品牌形象、運(yùn)營(yíng)策略、營(yíng)銷(xiāo)手段等各方面進(jìn)行全面整合的系統(tǒng)工程。那么到底該如何做餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理全案策劃呢？今天HG必熹

• 餐飲人怎么才能做好餐飲連鎖門(mén)店管理？必熹來(lái)支招

  隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展，連鎖店已成為一種重要的經(jīng)營(yíng)模式。餐飲連鎖店的管理顯得尤為重要，它不僅需要一套完善的管理制度和流程，還需要有高效的的組織結(jié)構(gòu)和團(tuán)隊(duì)，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。那么餐飲人怎么才能做好餐飲連鎖門(mén)店管理呢？今天必熹來(lái)支招！01一、管理制度餐飲連鎖店的管理制度包括以下幾個(gè)方面：店鋪選址：選擇人流量大、交通便利的位置，同時(shí)考慮到與其他門(mén)店的距離和差異化定位。員工管理：招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)、考核

• H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題

  餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店面臨業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題，這就像一只無(wú)形的手，緊緊地握住企業(yè)的咽喉，讓人透不過(guò)氣來(lái)。銷(xiāo)售業(yè)績(jī)是衡量企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的重要指標(biāo)，如果達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)，將對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展帶來(lái)諸多不利影響。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，餐飲零售企業(yè)必須通過(guò)提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣等方式來(lái)提高業(yè)績(jī)水平，才能擺脫困境，重獲生機(jī)。今天H&G必熹就來(lái)和大家聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)

• H&G必熹游學(xué)團(tuán)課堂丨中小連鎖餐飲企業(yè)應(yīng)該向日本餐飲學(xué)習(xí)什么

  H&G必熹日本游學(xué)考察團(tuán)12月初就出發(fā)啦，出發(fā)前我們先來(lái)學(xué)習(xí)幾堂課吧！日本餐飲以其精細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度**于世，每一份菜品都如同藝術(shù)品一般，不僅讓人食欲大增，更讓人感受到*特的文化魅力。相比之下，我們的餐飲業(yè)在細(xì)節(jié)和服務(wù)方面還有很大的提升空間。在學(xué)習(xí)日本餐飲的同時(shí)，我們也要注重創(chuàng)新和本土化，打造出更符合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求的連鎖品牌。今天H&G必熹游學(xué)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)就來(lái)聊聊中小連鎖餐飲企業(yè)可以向日本