HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業日常管理如何優化財務管理體系

時間：2023-10-09作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：150

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  詞條說明

• 必熹餐飲管理小課堂丨如何才能做一個合格的餐飲連鎖店鋪管理人員

  餐飲管理需要不斷加強員工的服務意識。隨著餐飲行業競爭的日益激烈，優質的服務已成為餐飲企業的主要競爭力之一，同時也是餐飲店獲得市場份額的重要準入條件。因此，對顧客提供良好的服務不僅僅是一種需求，較是一種強烈的意識。編輯切換為居中添加圖片注釋，不**過 140 字（可選）餐飲業一直以來都是一個人員眾多、管理復雜的行業。因此，如何有效管理餐飲店成為許多管理者頭疼的問題。以下是必熹總結的五個要素，供你參考和

• 必熹管理咨詢小課堂丨餐飲連鎖門店夏季如何做好管理服務

  夏季是餐飲行業的高峰期，因此，在這個季節里，餐飲連鎖門店需要特別注意如何提供優質的服務。必熹建議餐飲連鎖門店夏季可以采取以下措施來提供良好的服務：1、提供清爽和健康的餐飲選擇：炎熱的夏季，可以推廣一些適合夏季的菜品，顧客較加傾向于選擇清爽、健康的食品。為了滿足他們的需求，門店可以增加涼菜、水果沙拉等清爽美食的供應，同時確保食材的新鮮和衛生。2、注意室內溫度調控：夏季高溫天氣，門店應確保室內溫度適宜

• 必熹課堂丨這套“水循環”理念，讓你徹底搞懂企業文化落地！

  “管理制度我能理解，企業文化有什么用呢？”“企業文化不就是貼在墻上的幾張紙嗎？”“我們公司有企業文化，但用處真的不大?！薄ぁぁみ@些話聽起來是不是不陌生。事實上，企業文化不是沒有用，是你根本沒有在用它。那到底怎么落地企業文化呢？這又和“水循環”有什么聯系？我們一起從水循環的過程出發，追尋答案。01、“向上蒸騰”的力量蒸發是水循環中的初始環節，也是較重要的環節。在企業中要如何理解這句話？講個小故事吧。

• H&G必熹小課堂丨服務業連鎖企業門店如何做好運營與管理

  連鎖企業門店的運營與管理非常重要，連鎖門店如何運營管理？對很多企業來說都是大難題，以下是H&G必熹的一些建議僅供參考。1. 統一管理：建立一套統一的運營管理體系，包括標準化的流程、規范化的操作程序和嚴格的培訓計劃。確保每個門店按照相同的標準進行運營，提高管理效率和品牌一致性。2. 供應鏈管理：建立穩定的供應鏈體系，確保產品的質量和供應的及時性。與供應商建立長期合作關系，降低采購成本，減少庫