必熹餐飲管理小課堂丨餐飲店經營管理如何做網絡宣傳

時間：2023-08-11

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業連鎖門店員工招留難之降本增效方案
餐飲零售企業在連鎖門店的員工招聘和留存方面面臨著巨大的挑戰。這些困難對于企業來說，不僅增加了人力成本，還影響了工作效率和客戶體驗。為了解決這些問題，企業需要采取一些降本增效的措施。H&G必熹今天來聊聊餐飲零售企業連鎖門店還可以考慮以下的解決方案：1、數字化轉型：通過數字化轉型，實現線上線下融合，擴大銷售渠道和提高效率。例如，開發自己的APP或者小程序，提供外賣服務，實現移動支付等。2、精細
日本前麥當勞/前優衣庫大學校長/HG必熹創始人有本均的上海線下研討會來了
服務業連鎖企業從0-1很多靠的是創始人，從1-100靠的是團隊、流程、標準、制度。優秀的服務業企業管理者深諳，一旦企業陷入人才困境，各類問題便會接踵而至。標準化、擴張、運營提效，每一步的發展都有可能受困于滯后的人才體系。在麥當勞幾十萬員工高效運轉的背后，在麥當勞快樂服務、高效標準化的背后，在**餐飲陸續“麥當勞化”的背后，就是麥當勞“以人為本”的**觀，以及高效、科學的人才系統。世界**麥當勞
餐飲門店經營管理小課堂丨顧客“留”不住？這樣讓他“留”下來！
*之后的困境下，一些餐飲零售品牌通過運營**號和**直播賣券，獲得了大量的粉絲去線下門店消費。但是，顧客線下消費的時候，實際體驗如何呢？?下面必熹和大家分享2個真實案例，看看大家有沒有類似體驗呢？01、點菜操作錯失6個客戶有一次，我無意中看到**的某個博主推薦了一家較近很火的粵菜某樓，然后我們一行6個女生相約去拔草。時間是周五，下班后去的，剛到門口，發現已經排了好多人，大家都滿懷期待等了近1小時
必熹打造科學的餐飲企業連鎖門店布局，助力門店經營管理降本增效
您的餐廳是否有過顧客等位時感到無趣？或者在點餐時遇到等待時間過長的情況？這些都是因為門店布局不合理導致的。今天H&G必熹通過案例我們對門店布局和設備進行分析和如何調整布局以優化客區的動線以及提高顧客滿意度（CS）和員工滿意度（ES）的技巧，讓我們一起探討如何打造科學的門店布局，提高工作效率和客戶滿意度，不斷優化和改進，讓效率拉滿。為了提高門店的運營效率，科學的門店布局起著至關重要的作用。通